1. 准备工作:把娃娃菜、蘑菇、大葱,洗干净,蘑菇对半撕开,大葱切片,娃娃菜比较小颗,直接洗好就能用。
2. 将水煮沸,然后把娃娃菜搁进去,半分钟到一分钟左右捞出。沸水中搁入蘑菇,半分钟后捞出。菜捞出后可用凉水冲洗一下,经验之谈。
3. 重新准备一份水,煮沸,放入鸡汤,放入娃娃菜、蘑菇,煮上5分钟左右。[ 查看全文 ]