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新疆抓饭怎么做

新疆抓饭正宗做法/图解/步骤:

新疆抓饭的做法图解1

1. 步骤一:提前一小时把米泡好,泡米的时候将胡萝卜切成长条、洋葱切丝,牛肉或羊肉切成小方块,喜欢抓饭里有葡萄干的也可以提前洗干净泡开。新疆抓饭的做法图解2

2. 步骤二:热好油先把肉块倒入锅中翻炒,直到水分炒干,再依次放入洋葱、胡萝卜条继续炒,炒熟后加适量盐、孜然粉翻炒均匀加少量的水煮,汤呈黄色即可。新疆抓饭的做法图解3

3. ...[ 查看全文 ]

2015-12-09

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