1. 肉片腌一下,热锅倒油,放葱丁爆香后放入肉片,炒至八分熟,盛出备用。
2. 西红柿切片,热油下葱段,炒至出汁儿,倒入肉片,片刻后倒入葡萄酒,出酒香后撒盐,糖少许出锅。
3. 喜欢甜口的,可以多加些糖。
小贴士: 想做出正宗的酒香西红柿牛肉片,...[ 查看全文 ]