1.蒜姜切碎,洋葱切片,牛肉切丁,西红柿切块,红锅,待锅红后加入适量油,蒜姜抹倒入锅内,盐适量,酱油适量,洋葱入锅翻炒,2-4分钟后将切好的西红柿倒入翻炒1分钟左右,最后将大米入锅翻炒2-3分钟,美美的西红柿洋葱牛肉炒饭出锅了!根据个人口味加味精或鸡精,也可不加!