1. 准备好原材料。由于是做馅料,不需要太多,每样一点点就够了。做多了也不怕,拌面吃也不会浪费。
2. 把各个材料切成细末。
3. 质地硬一点的北豆腐一块,把豆腐改刀成3厘米厚,4厘米高,6厘米宽的长方体。(不一定非要这个尺寸,按照这个比例根据豆腐的大小合理规划,尽量多做...[ 查看全文 ]