1. 热油,放入葱姜蒜编香,放入土豆片,辣椒,中火炒,放盐,一点生抽提味,十三香,快出锅时放入鸡精即可。
小贴士: 想做出正宗的辣椒炒土豆片,就看看吧
如果炒的过程中锅里太干,可适量加些水,不要太多。土豆切片,尽量不要太厚,辣椒切滚刀