1. 碗中打入两个健康谷物鸡蛋
2. 一小碗柠檬水,柠檬水有去腥作用,而且可以让鸡蛋带有淡淡的清香味。
3. 一边打散鸡蛋一边兑入加了少许盐的柠檬水,水量大约是鸡蛋的1-1.5倍。鸡蛋打散后盖上一层保鲜膜,并在保鲜膜上扎一些小孔。其实精细一点的做法应该将鸡蛋过细筛,但是半...[ 查看全文 ]