1. 锅里放底油,放干辣椒炸出香味,放入洗净的豆荚翻炒,放盐,胡椒粉,炒一分钟左右出锅,关火放蒜。淡淡的清甜,比豌豆还要好吃呢!
小贴士: 想做出正宗的清炒豌豆荚,就看看吧
剥豌豆剩下的豆荚,取出豆荚的里层绿色的膜,这是最关键的一步,特别耗时, 剥豌豆剩下的豆荚,取出豆荚的里层绿色的膜,这是最关键的一步