1. 切丁。不好意思哈,做的时候没有拍,这个是剩下的食材拼凑的。555
2. 锅里热油,先爆香洋葱再添加各种食材。炒一会儿放耗油,盐少量,味精。不断翻炒。如果有点粘锅就加少许水。
小贴士: 想做出正宗的四彩小粒,就看看吧
切丁尽量几种食材大小差异不要太大。加入耗油后放...[ 查看全文 ]