2. 芋头削去老硬的外皮,切成与腊鸡块同样大小的块。
3. 干荷叶用温热的水泡至整体变得柔软,沥去水分。
4. 将切好的芋头块放入荷叶中,放上一勺生抽、再将腊鸡块放在芋头块上,最后放上老姜片,将荷叶打成包。
5. 大火烧开煮锅中的...[ 查看全文 ]