1. 预热烤箱375华氏度,或190摄氏度。
2. 混合面粉、泡打粉和盐。
3. 香蕉碾成泥,加入鸡蛋、植物油和酸奶,搅拌均匀。
4. 把(2)倒入(1)里,混合至面糊均匀即可。不要过度搅拌。
5. 把面糊倒进玛芬模具里,送入烤箱约25分钟。
方子里没有糖。爱吃甜的就加点糖进去。