1. 拿一条干净的毛巾,倒上白醋,把鸭蛋擦洗干净,晾干。
2. 准备好食盐和高度白酒
3. 将白酒倒入碗中,把鸭蛋让入白酒中浸泡1-2分钟,再放入装有食盐的碗里裹上。
4. 裹好盐的鸭蛋用一小块保鲜膜包起来。
[ 查看全文 ]