1. 在面包桶里加入水,温的凉的都可以
2. 加入盐,糖,也可以加个鸡蛋
3. 将面粉均匀覆盖在水上,以全部盖住水面为准
4. 面粉中间挖个小洞,把酵母放进去。
5. 把小苏打跟面碱放在桶的一个角落
6. 面包机设定和面或发面,按下开始钮。
7. 待面都和匀了,倒入油继续和。
8. 只有和面功能的面包机完事后放着发酵1个时。有发面功能的就等程序完事即可[ 查看全文 ]