炎热的夏季,不少宝宝食欲下降,体重不增,无精打采,这是因为宝宝新陈代谢快,容易出汗,在高温中为了散发体内的热,出汗就会更多。汗液中含有无机盐、微量元素及赖氨酸,出汗多必然会造成以上营养物质的流失。大量的汗液又会使体液减少,影响了消化液的分泌,夏季大量饮水也会冲淡胃液使胃肠道消化功能减弱,食欲低下。在较热的环境下大脑的摄食“指挥部”也会受到抑制。怎样使宝宝安然度过夏季,除了注意防暑降温外,宝宝如何吃得好也十分重要。
以下介绍八款凉夏粥,妈妈可以挑选着给宝宝做了尝一尝,其实大人也能一起吃呢 :
1、绿豆红枣粥 :绿豆125克,粳米125克,红枣80克,加水2升,大火煮沸后,改小火炖,熟后加糖适量服用。有利尿清热,消暑解渴的作用。
2、百合莲子粥 :将莲肉30克用温水泡后去皮,另将百合30克洗净。将莲肉与100克粳米加水煮至八分熟,再加入百合煮熟后加糖少许服用。百合可养阴润肺,莲肉能健脾益肾。
3、双花粥 :取银花、菊花各10克,煎水后去渣,加粳米100克煮粥服用。有清热消炎,祛暑止渴的功效。
4、苦瓜粥 :取苦瓜100克,洗净后切成小块,先将...[ 查看全文 ]