鲜笋红烧肉也是富含叶酸的食物,做起来味道鲜美并且不怎么复杂。
鲜笋红烧肉
材料:五花肉、罐头笋、青菜花、葱头、红枣
操作:酱油3大匙、冰糖、绍兴酒各1大匙、鸡精1小匙、水3杯、水淀粉1大匙、香油1小匙
1、葱头洗净,切片;五花肉切成正方形、罐头笋切块,放入开水中烫一下,捞出。
2、锅中倒油,放入葱头爆香,加红枣、罐头笋、五花肉及佐料煮开,改小火煮至熟烂,再勾芡,盛入盘中。
3、青菜花洗净,放入开水中烫,捞出,沥干,放入五花肉盘中,淋上适量卤汁即可。
五花肉营养丰富,易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。 西兰花,富含多种维生素,矿物质及丰富的叶酸。
烧油菜
材料: 油菜、猪油、植物油、酱油、葱段姜末、鸡精、盐适量。
制作:油菜洗净,切成长段;锅内放少许油,油烧热,先放猪油丁Tulaoshi.com炒至半透明时,加葱段、姜末...[ 查看全文 ]