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15分钟自制瘦身凉皮
15分钟自制瘦身凉皮
1、将准备好的150克澄粉倒入盆内。
2、加入15克面粉进去(加点面粉可使做出的凉皮有韧劲,更加劲道)。
3、加清水,边加边用筷子搅拌。
4、将面搅拌成特别稀的面糊状。
5、面糊调的越稀越容易做成凉皮,用勺子去舀,越像水流状越好。
6、另外取一个碟子,取一勺面糊倒入盘子内。
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2012-07-17
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