食物中毒的预防与急救措施?食物中毒事件常常发生,主要是大家预防不足,一点不注意就会酿成事故,掌握一些预防和急救知识,在关键时刻可以起到非常好的作用?
一、怎样预防
1、养成良好的个人卫生习惯,做到勤剪指甲、饭前便后洗手。
2、餐具清洁,用后应清洗干净并消毒。
3、生吃蔬菜瓜果要洗净。
4、不要吃已经变味的饭菜、腐败变质的食物和病死的禽、畜肉。
5、剩饭菜(包括经过冰箱储存)一定要热透后再吃。
6、食品加工用具生熟分开使用,生熟食品分开存放。
7、不吃不熟悉的野生动、植物。...[ 查看全文 ]