惊蛰这天吃什么
惊蛰，是华夏二十四节气中的第三个，古时称启蛰，后来为了避汉景帝刘启的名讳而改为惊蛰。在头年秋冬时节，为适应秋收冬藏的闭藏特性，动物们开始不饮不食，懒懒地蛰伏起来，进入冬眠。而在次年惊蛰这天，滚滚春雷乍起，虽不明显，但隐隐雷声依旧惊醒了在土中蛰居一冬的动物们。从这天开始，我国大部分地区也开始进入了春耕时期。
虽然气温回暖，草木生发，但早晚温差依旧较大，乍暖还寒时，还是需要多多保养身体哦！从中医角度讲，人虽然不冬眠，但经过了整个冬天，身体气血流通会稍受涩滞，适逢春天阳气上升，正是舒展身体、调养身心的好时节！下面CUTE就为大家介绍几款适合在惊蛰时节食用的养生美食，美味又养身，快来试试吧！
枸杞粥
食材：枸杞子，大米，净水
做法：先将大米煮至半熟，然后加入洗净的枸杞，煮至全熟即可食用。
功效：适用头晕目眩、气血不足、腰膝酸软等症，而且还有保肝护肝、促使肝细胞再生的效果哦。
鸭血菠菜汤
食材：菠菜、鸭血、姜片、葱段、枸杞等
&nbwww.Tulaoshi.comsp; 做法：将砂锅放入少许油并且加热；置入姜片、葱段爆香，然后...[ 查看全文 ]
