秋天进补要适度
立秋之后，人容易出现倦怠、乏力等“秋乏”症状，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补显得十分必要。但进补不当照样会伤身。由于夏季人们常食冷饮等，造成胃肠功能减弱，此时如果突然大量进补，会骤然加重脾胃及肝脏的负担，使疲弱的消化系统难以承受，导致消化系统功能紊乱，出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。
另外，只有对症进补才能有益身体，否则适得其反，伤害身体。像王小姐这样大量食用人参汤会导致内火过盛，引起上火等症状。
进入秋季后，人体“营养库”的储存经过夏季的消耗，有待补充，人体各器官、系统的功能也有待调整。从气候看，秋季是冷热交替的季节，天地间阳气渐退，阴寒渐生，各种疾病乘虚而至，人体要准备接受漫长寒冬的考验。所以绝不能错过秋季进补的良机。秋季进补，一是为冬季进补打基础，作准备，使人体逐渐适应补品的作用。
特别是老年人血衰气少，生理机(www.tulaoshi.com)能减退，如果突然进补，可引起虚不受补;二是调整脏腑功能，强身健体，增强抵抗力，尽快适应渐渐凉爽寒冷的气候，预防冬季各种疾病的发生。
秋凉进补的正确方法是，先补食一些富有营养又易消化的食物，以调理脾胃功能，如鱼、瘦肉、禽蛋以及山药、莲子等...[ 查看全文 ]
