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怎样做家常煎饺才好吃
煎饺子皮
1.
鸡蛋搅拌均匀
2.
将饺子皮卷起来,沾上蛋液,锅里放油热油
3.
炸一下,装到碗里,可以放一些番茄酱,沾着吃
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2016-01-17
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家常煎饺
怎样做家常煎饺才好吃
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家常煎饺 1.将香干、芹菜、香菇、包菜、干笋、香葱、大蒜,分别切成小段或颗粒;将五花肉和瘦肉用搅拌机绞碎;用蛋液摊饼,将鸡蛋饼切成鸡蛋末; 所有材料拌匀,加入适量盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒搅拌。如果馅儿不是特别润,可以打一个鸡蛋,将蛋液淋在馅儿上,搅拌均匀即可。 ...
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煎花饺 1.先和面,揉成一个面团,和好后放着先不用管,先去洗韭菜,洗菜洗干净控干水分,把鸡蛋放锅里煎好弄碎,这个时间韭菜水分应该也差不多了把韭菜切成1厘米的小段,把鸡蛋碎放进去,放油盐味精搅拌好 2.这么长时间过去了,面应该也...
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韭菜煎饺 1.面粉中加入水、3克左右的盐搅拌揉匀待用(懒人依然是用面包机搅拌地) 2.韭菜切细加入少许盐腌制片刻,待其腌出水分后攥干 3.肉泥中加入酱香...
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莴苣煎饺 1.面粉放好,慢慢加入清水,用筷子搅拌成絮状,然后揉成面团,静置饧一会。这个时间准备馅料即可 2.猪肉馅中加入姜末、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精搅拌均匀,腌渍一小时以上 3...
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柳叶煎饺 1.准备好的用料。 2.猪肉搅碎后加入盐,鸡精,料酒,白糖,一点水搅拌上劲。 3.饺子皮用擀面杖稍微擀薄点。 ...
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