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榴莲冰激凌怎样做最好吃
榴莲冰激凌怎样做最好吃
榴莲酸奶冰激凌
1.
准备酸奶、榴莲;
2.
榴莲果肉是冷冻的,取果肉、去核,
3.
放入料理机中,再加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁;
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2016-01-18
标签:
榴莲冰激凌
榴莲冰激凌怎样做最好吃
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怎样做榴莲冰激凌最好吃
榴莲冰激凌正宗做法/图解/步骤: 1. 材料简单,榴莲要熟一些的,才绵软香甜 2. 取蛋黄加糖粉打发到颜色变浅 3. 打发蛋黄同时将牛奶放小火煮至锅边冒小泡熄火放凉 4. 把蛋液加入奶锅中搅匀上小火边煮边搅,要一直搅动,否则容易变蛋花汤 5. 煮至浓稠状熄火,放冰水中晾凉 6. 倒入弄碎的榴莲肉搅匀 7. 放入冰激凌机就大功告成啦,期待成果吧~ 8. ...
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怎样做冰激凌最好吃
冰激凌正宗做法/图解/步骤: 1. 把纯牛奶倒入锅中加热至80℃,不要烧开 2. 牛奶加热过程中,把蛋黄和白糖用打蛋器搅拌成浅黄色 3. 牛奶加热好之后,放置温度下降到40℃左右(可以用手摸一下锅外面,不烫手就好)然后慢慢把纯牛奶加进蛋液中,要一勺一勺加,边加边搅拌 4. 加入香草精 5. 把搅拌好的牛奶蛋液放在火上小火加热,要不停的搅拌,一定不要烧开,大概一小时左右 ...
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怎样做酸奶冰激凌最好吃
酸奶冰激凌正宗做法/图解/步骤: 打发淡奶油,八九成就可以! 添加炼乳 搅拌均匀后,加入酸奶!放到冰箱里冻四个小时以上就可以了享用了!
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怎样做榴莲忘返榴莲派最好吃
榴莲忘返榴莲派正宗做法/步骤: 黄油放在室温下软化后,加入低筋面粉、细砂糖和适量水(以可以揉成团,且面团较软为适量),揉匀(略微起筋也没关系)。 将面团分为等量6份,每份再按1:2分为2份,大的揉圆后压扁做派皮底;小的揉圆压扁后切条状(约15条左右,使用时按“横七竖八”条来编织)备用。 榴莲去籽略切碎,当馅儿备用。 锡底内放入...
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祂叫_柒柒
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怎样做冰激凌月饼最好吃
冰激凌月饼正宗做法/步骤: 将巧克力装入无水的碗中,隔60度左右热水,将巧克力融化 准备50克左右的模具,清洗干净,擦干水分,用刷子将巧克力在模具内 壁刷满,待冷却凝固后,再反复刷一层,再次等待巧克力凝固后,(可入 冰箱快乐冷怯凝固)倒入融化的冰激凌液体,高度不要超过口子,低于口 子4毫米左右即可。入冰箱冷冻室,待...
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爱丽ysys
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怎样做榴莲糕最好吃
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榴莲糕正宗做法/图解/步骤: 将澄面,玉米淀粉用水调匀备用。 榴莲果肉最好挑熟的买,肉质柔软而且更甜,加入淡奶油,用打蛋机或者搅拌器搅拌均匀,不喜欢吃到纤维的话,先过筛后备用。 将椰浆,糖,牛奶倒入锅内,开小火,倒入调匀的淀粉,不断顺时针搅拌,注意锅底很容易糊哟,很快越来越厚,一定要不停搅拌!至刚沸腾起泡马上关火。 过筛好的榴莲泥加入粉浆中搅拌均匀,为了最佳口感,再次过筛。 ...
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怎样做榴莲酱最好吃
榴莲酱正宗做法/步骤: 榴莲用竹刀/陶瓷刀切小块,放在干净的无水无油的碗里,用瓷勺子压成泥状【可以直接用普通菜刀和料理机,但是我总觉得还有一股子金属味儿,而且用料理机打的太细了,我比较喜欢有纤维感】 压好的榴莲泥和冰糖粉、柠檬汁搅拌均匀后,蒙上保鲜膜,常温或者冷藏静置30分钟左右 将冷藏后的榴莲泥倒入锅中,煮开后不停搅拌,一直到水分...
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怎样做烤榴莲最好吃
烤榴莲正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜榴莲肉,扒出来。放在烤盘里。 2. 烤箱上下管120度8分钟。成了。哈哈。要是想上点焦色,烤箱调至150度,烤两分钟,就OK啦。 搜索烤榴莲做法大全分类: 下午茶
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怎样做榴莲酥最好吃
榴莲酥正宗做法/图解/步骤: 1. 榴莲肉用勺子压成泥状 2. 蛋挞皮棒切段压成饼皮(直接买蛋挞皮的可省略这一步) 3. 像包饺子一样的把馅儿包起来,馅儿不能太多,不然烤了会开口溢出 4. 包好后用牙签在边上戳一排点,可帮助上下层连接 5. 取鸡蛋黄调散 6. 把蛋液刷在包好的皮上(单面),散上少许白芝麻 7. 烤箱200度预热后,放入烤15分钟 8. 取...
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榴莲冰淇淋正宗做法/步骤: 1. 将榴莲果肉撕碎和牛奶一起放入搅拌机,搅拌成泥。 2. 打发淡奶油至粘稠状(奶浆般)。 3. 将打发好的淡奶油、淡炼乳和糖倒入装有榴莲泥的搅拌机中搅匀,放入冷藏室冷却到5-10摄氏度。 4. 将冷藏好的混合液倒入已启动的冰淇淋桶(提前16小时冷冻)中,等待制作完成。 搜索榴莲冰淇淋做法大全分类: 下午茶
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韦庄丶小伙儿
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怎样做榴莲雪糕最好吃
榴莲雪糕正宗做法/图解/步骤: 榴莲,牛奶和20克白砂糖加入料理机搅拌均匀 淡奶油加入20g白砂糖打至五分发状态与榴莲牛奶糊混合均匀 混合好的雪糕糊倒入模具放冰箱冷冻六小时即可,脱模时自来水下冲几秒钟比较好脱
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怎样做炸榴莲最好吃
炸榴莲正宗做法/图解/步骤: 1. 1榴莲做成糊糊,我是用榨汁机做的。 2和面,我和成饺子皮样子。3包一下。4在蛋液里过一下。5下油锅炸。 搜索炸榴莲做法大全
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怎样做蜂蜜冰激凌最好吃
蜂蜜冰激凌正宗做法/图解/步骤: 1. 就是往半杯水里加入适量的蜂蜜,然后放入冰箱冻1小时以上的时间就完成了。 搜索蜂蜜冰激凌做法大全
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怎样做芒果冰激凌最好吃
芒果冰激凌正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料:芒果冰激凌粉100g,是前阵子豆果活动买的,特仑苏牛奶两盒。 2. 混合搅拌,注意100g粉兑一盒半特仑苏即可,搅拌要均匀,最好用电动打蛋器,没有的话用筛子过几遍。 3. 搅拌结束后,静置15分钟,再搅拌,再静置,循环重复两三次。接下来放进冰箱,冰冻一小时,取出搅拌均匀,再放入冰冻一小时,再搅拌,如此重复三四次。 ...
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怎样做榴莲包最好吃
榴莲包正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好榴莲,1份就够了 2. 黄油、牛奶加热调化,然后加入榴莲泥 3. 搅匀 4. 搅拌细腻 5. 包在面皮里。面皮就按常规的和面、发酵制作。 6. 叠成饺子形状,用叉子在边上插些孔 7. 发酵档15分钟,180度18分钟。 8. 烤 9. 出炉。样子不太好看,但超级好吃 10. 榴莲很多,香喷喷的。外焦内软。
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怎样做榴莲薄饼最好吃
榴莲薄饼正宗做法/图解/步骤: 1. 适量面粉加入牛奶(稍微温热一下,和面比较好),加入白糖增加味道!柔和成团,盖上盖子静置10分钟 2. 手里和台面抹上一点油,把面团揉搓成条分成适量小团,把面团尽可能的碾压成薄片,然后在上面加上搅拌完的榴莲果泥,对折!入锅中小火加适量油,煎至金黄色即可! 3. 切块,摆盘!就搞定啦! 4. 来个特写 搜索榴莲薄饼做法大...
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怎样做奶油冰激凌最好吃
奶油冰激凌正宗做法/图解/步骤: 1. 分离出蛋黄,加入50g白糖,加入蒙牛原麦牛奶(之所以是原麦牛奶呢,是因为这个比较香,做出来的冰激凌特别香浓),一滴醋,一点点盐充分搅拌 小火加热至冒小泡泡,搁置冷却~完全放凉后放冰箱冷藏半小时 2. 等牛奶蛋糊冷藏好后打发奶油,打到可以立起来 3. 加入冷却的牛奶蛋糊,搅拌均匀后放入冷冻室,一个小时后取...
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怎样做咖啡冰激凌最好吃
咖啡冰激凌正宗做法/图解/步骤: 1. 全部食材在这里哦 2. 第一步牛奶加热后,把咖啡放进牛奶里搅匀,在把棉花糖放进去待棉花糖化掉 3. 一定注意要小火,棉花糖几乎化掉时关火 4. 把搅拌均匀的液体倒入容器里,等没有温度以后放入冷冻室一个小时 5. 一小时后取出,顺时针搅拌 6. 搅拌均匀后放入冷冻室继续冷冻四至五小时 7. 冻好了以后,没有把它放入...
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怎样做榴莲酥饼最好吃
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榴莲酥饼正宗做法/图解/步骤: 1 油酥面材料:低筋面粉200g、猪油100g。 2 将油慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,搅拌成絮状,接着搓揉,直到猪油和面粉完全融合成面团,千万不要加水。  ...
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