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蒜蓉虾怎样做最好吃
蒜蓉虾怎样做最好吃
蒜蓉虾
1.
虾洗净,剪掉虾须
2.
用刀在虾背上开一刀
3.
用刀背剁几下
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2016-01-19
标签:
蒜蓉虾
蒜蓉虾怎样做最好吃
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怎样做蒜蓉虾最好吃
蒜蓉虾正宗做法/图解/步骤: 1. 虾洗净,去头,去背部虾线(扯头挤尾去虾线速度最快,用牙签挑容易挑),腹部是虾筋(不用去) 2. 加少许耗油及盐(用少量水溶解水) 3. 撒蒜蓉 4. 蒸15min,出锅前撒葱花。这个水加多了,一定注意!嘿嘿嘿 搜索蒜蓉虾做法大全分类: 海鲜|水产
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瓜gx子
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豪仔666
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怎样做蒜蓉粉丝虾最好吃
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蒜蓉粉丝虾正宗做法/图解/步骤: 1 虾剪去胡须,冲洗干净 2 粉丝用水泡15分钟 3 蒜、姜、葱白、切成末 4 碗里...
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akpandeng
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怎样做蒜蓉开边虾最好吃
蒜蓉开边虾正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把蒜剁成蒜蓉,用水洗,甩干水,调味,加盐,味精或鸡粉,泼油将蒜蓉泼至金黄色,粉丝切约四到五厘米加入蒜蓉,撒在开过边的的大虾上(大虾早煮熟再开边)蒸制五分钟,撒芹菜末和豉油汁,破油即可 搜索蒜蓉开边虾做法大全
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靳花花
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怎样做蒜蓉烤虾最好吃
蒜蓉烤虾正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜虾洗净,剪去虾毛,用少许料酒加一点点盐腌着,(因后面要放盐,这里不要放多) 2. 将葱,姜,蒜切成小粒备用 3. 将红黄灯笼椒切成稍大一点粒子 4. 把葱姜蒜灯笼椒放一块,放上盐、鸡精、油腌上五分钟备用 5. 把腌好的虾子整齐的摆放在锡纸上 6. 腌好的材料 7. 将腌好的材料平铺在虾子上 8. 放入180度的烤箱...
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王晓左yy
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怎样做蒜蓉焖虾最好吃
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蒜蓉焖虾正宗做法/步骤: 1. 虾洗净,开背去虾线 2. 蒜切碎成蒜蓉 3. 酱油、蚝油和白糖加一点水事先调成汁 4. 锅中烧热油,虾下锅煎至两面变色。 5. 将蒜蓉倒入翻炒一下,烹入调好的酱汁,继续翻炒一下,大火焖一会收汁即可
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赵莲娜
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怎样做蒜蓉蒸鲜虾最好吃
蒜蓉蒸鲜虾正宗做法/图解/步骤: 1. 基围虾去头,剃虾线,背部用剪刀稍微开下口,姜片垫底。 2. 虾摆盘,放葱段,淋少许海鲜酱油。 3. 蒜蓉事先放少许盐腌制几分钟,均匀铺在虾身上。 4. 放热火蒸15分钟左右,出锅。 搜索蒜蓉蒸鲜虾做法大全
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推背图7
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怎样做烤箱版蒜蓉虾最好吃
烤箱版蒜蓉虾正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜虾洗净,去虾头(切下的虾头不要丢弃,用热油爆香,烧汤特别鲜美),用剪刀在虾背上剪开到尾部。再用刀沿切口切开,除去内部的虾肠等污秽。再如图中那样码在垫了锡纸的烤盘中。 2. 大蒜切碎,入油中用小火慢慢爆出蒜香味即可起锅,注意不要过焦。 3. 爆香的蒜油中依个人口味加入料酒,酱油,少许盐,少量白糖(提鲜),味精,拌匀...
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小得瑟_95
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我自己的自己等
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怎样做蒜蓉开背虾最好吃
蒜蓉开背虾正宗做法/图解/步骤: 虾洗净,剪去长须,剪开背部,抽出虾线,用生抽料酒腌一个小时 蒜头剁成蓉,一半下油锅略炒 将炒过的蒜蓉铺在虾子上,待蒸锅水烧开后放入蒸10分钟 将切好的葱花撒在蒸好的虾上,关火。另起油锅将另一半蒜蓉炒香后浇在虾上即成。
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烟花南无乱
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蒜蓉美极虾正宗做法/图解/步骤: 1. 把买回来新鲜的虾放在水里养一会,然后带上手套用剪刀把虾的须须和脚和头上的锋利的刺剪掉(个人喜欢也可以保留,我比较喜欢去掉,方便一整只吃哈哈)。 2. 把姜和蒜头洗干净,剁碎粒粒成姜蓉蒜蓉,留起备用。 3. 洗干净锅,擦干,然后开大火把锅烧红,倒油(可以倒很多例如盖过虾的油然后等油热高温炸一分钟,剩下的油可以煮其他东西;或...
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蒜蓉粉丝蒸虾正宗做法/图解/步骤: 1. 1.对虾洗净,开背,去除虾肠和虾筋;粉丝用开水泡软2. 处理好的虾切姜丝放在容器里撒少许盐和料酒腌制 3葱蒜切末,先在锅里用小火煸香,然后倒在虾身上,粉铺在盘子里,再放入虾 4.然后把虾放在水沸腾的蒸锅里,蒸7分钟 5.蒸好的虾从蒸锅里拿出来,那一个小碗兑些开水和酱油倒在粉丝里 6.另用一个锅热油,然后把热油浇在虾身上,激发出酱油的...
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风沙紫色
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怎样做蒜蓉粉丝蒸虾头最好吃
蒜蓉粉丝蒸虾头正宗做法/图解/步骤: 1. 把粉丝用开水焯一分钟捞起放入凉水中备用。把蒜蓉放入油锅爆香,加入盐,胡椒,味精,醋,料酒调成汁。把虾头摆放在盘中,淋上蒜蓉汁即可。 2. 蒸锅加水等蒸汽上来把盘子放入,蒸5~7分钟即可。把锅中加入油待油七八成热,把油浇在放上葱花和虾头上,吃的时候拌匀即可!味道和蒜蓉蒸粉丝有得一拼哦~ 搜索蒜蓉粉丝蒸虾头做法大全
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千百次的问
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金银蒜蓉开背虾正宗做法/图解/步骤: 1 虾清洗一下,将虾头上的刺剪掉 2 虾平铺在板上,一手按住虾身,刀从虾头的两眼之间平切,一直切到虾尾部最后一节处,不要切断了。 3 用牙签挑掉虾线 ...
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丫_闭嘴
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怎样做蒜蓉丝瓜鲜虾盅最好吃
蒜蓉丝瓜鲜虾盅正宗做法/步骤: 丝瓜用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅 来回斜刀切出顶部的小花边(不讲究好看的话这步可省) 彩椒、大蒜剁成碎备用 将虾剪头,去虾身上的壳并保留尾部那一节,再由背部剪开挑去沙线 卷起虾肉,塞在挖好的丝瓜盅里 彩椒里加入蒜泥,适量的蒸鱼豉油 加入小半勺糖,最后倒入一点...
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蒜蓉开背蒸虾正宗做法/图解/步骤: 1. 先把粉丝泡软备用。锅放芝麻油,直接就把蒜末放入,小火炒黄炒香。之后把蒜蓉辣椒酱、蒸鱼豉油、蒜末混合在一起。 2. 大虾须子剪掉,背部剪开,用牙签吧黑线挑出,用胡椒粉、细盐稍稍腌一下,十分钟后,放在铺了粉丝的盘子里。 3. 浇上混合的酱汁,锅开了再放进去,大火蒸6分钟 4. 洒了些葱花,我能说是为了好看吗! 搜索...
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怎样做干虾海鲜蒜蓉粉丝最好吃
干虾海鲜蒜蓉粉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 选用龙口粉丝,冷水泡软,一个小时左右 2. 姜蒜蓉和干辣椒 3. 我用的是干虾仁 4. 然后用蒸鱼酱油,糖胡椒弄成调料,用蒸鱼酱油是会使粉丝带鲜味哟,如果没有生抽也可以 5. 先炸蒜蓉辣椒和姜,爆香之后放入干虾,翻面将虾炸熟之后扔去粉丝,可以用筷子将粉丝挑开,防止粘锅,可以加少许水,然后粉丝八成熟左右倒入调料,迅速翻...
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十月撸羊羔
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怎样做蒜蓉粉丝蒸虾(家常)最好吃
蒜蓉粉丝蒸虾(家常)正宗做法/图解/步骤: 1. 虾去头,背部开刀去虾线,备用! 2. 葱姜蒜切末,备用! 3. 粉丝用温水泡软,备用! 4. 调汁,耗油,海鲜酱油,盐,味精,调匀备用! 5. 锅内加食用油,油热,加蒜姜,翻炒! 6. 把调好的汁倒入,翻炒后,备用! 7. 把粉丝铺在盘子上! 8. 把虾铺在粉丝上,撒上姜丝和葱末! 9. 把炒好的蒜汁...
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安魂葬歌
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怎样做蒜蓉蒸基围虾最好吃
蒜蓉蒸基围虾正宗做法/图解/步骤: 1. 虾清洗后剪去虾须,挑去沙线,用盐,胡椒粉和料酒拌均匀后腌制十分钟 2. 准备蒜末和葱末 3. 腌制好后的虾,全部装盘,为了美观摆整齐一些 4. 用蒜末撒在虾上面 5. 蒸锅加水烧开后,放上盘子,蒸4分钟左右,焖2分钟后取出 6. 用葱花撒在蒜末内圈,用热油浇在葱花上,散发出葱香味,然后用蒸鱼豉油浇在边上即可(蒸鱼...
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