1. 土豆洗净控水放入保鲜袋中,用竹签在袋上扎个小孔,将土豆放入微波炉中高火“叮”熟,去皮放入大碗中,把鸡蛋煮熟剥壳后也放入碗中。
2. 取适量菜蔬洗净分切:洋葱切丝,黄红彩椒切丝,紫甘蓝切丝,将生菜手撕碎片状。
3. 用叉子将土豆及煮鸡蛋捣碎,尽量捣碎些,以方便后续夹馅。
4. 将前面处理好的各色...[ 查看全文 ]