用料:野生山药220克,枣泥185克
山药洗净,上锅蒸熟。晾凉,去皮,掰成小段,放入网筛中,用勺碾压过筛,去掉碎皮,得到细腻的山药泥
将山药泥和枣泥分别分割成8等分。取一块山药泥,按扁,包入枣泥,收口。放入月饼模中...[ 查看全文 ]