将排骨斩成寸段,过沸水氽烫2~3分钟;将肉骨茶药料和黑胡椒一同放入药袋内;
大蒜整头不要掰开,稍稍拍松即可;
锅内放入处理好的排骨、口蘑、肉骨茶料包、药袋、大蒜头以及水;盖上锅盖,启动【炖排...[ 查看全文 ]