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玉米烧鸡翅怎样做最好吃
玉米烧鸡翅怎样做最好吃
干烧鸡中翅
1.
鸡中翅洗净、沥干水,用刀在鸡翅两边划两刀(以便入味。)
2.
此步骤用料
步骤用时:
5
分钟
自制料酒
5汤匙
加上盐、料酒、甜酱(李锦记沪式甜酱)鸡粉腌制半天或一天(拌好用保鲜纸裹好放在冰箱里)
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2016-01-20
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玉米烧鸡翅
玉米烧鸡翅怎样做最好吃
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怎样做芹菜烧鸡翅最好吃
芹菜烧鸡翅正宗做法/步骤: 鸡翅斩块或者整个也可以,加老抽,姜末腌30分钟,然后芹菜切块 锅内加食用油,加热到八成热,然后放姜片和大蒜爆香,吃辣的可以放花椒 放鸡翅炒至变色,加入老干妈或者豆瓣酱炒匀 加入高汤或清水,没过鸡翅焖煮 大概焖煮半小时,基本锅里面没有什么汤汁了,放芹菜和大葱炒一分钟,加入糖和盐调味
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lee__yoo
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怎样做红烧鸡翅最好吃
红烧鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 想试试塔吉锅能不能用在一般烧菜步骤所以用的她。将B腌鸡翅15分钟。在鸡翅上划开口子…若提前一天腌料减一些…别太闲了 2. 下油,炸c,黑了之后下a,爆香,下鸡翅,翻炒之后放水埋过鸡翅。 3. 盖盖10分钟。打开看看并大火收汁。 4. 点缀香菜 搜索红烧鸡翅做法大全分类: 下饭菜|禽类
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zhang623682361
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怎样做香菇土豆烧鸡翅最好吃
香菇土豆烧鸡翅正宗做法/图解/步骤: 鸡翅划两刀用料酒,盐腌一会儿,干香菇泡水发开 土豆切块儿,香菇切条 油烧热下鸡翅煎至两面金黄,下料酒,生抽翻炒,老抽上色 下土豆一起翻炒。加泡香菇的水淹过鸡翅。 大火煮沸,加八角茴香等香料,加盐,糖等调料 下香菇。焖至收汁,起锅。
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大户人家啊
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怎样做红烧鸡翅根最好吃
红烧鸡翅根正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅凉水下锅,里面放一些料酒,葱,姜。开火等水煮沸,大概焯到八成熟。 2. 捞出,把鸡翅用刀或者牙签,扎洞或者切成几道,方便入味。在放入,葱,蒜,姜片,酱油。腌制30分钟。 3. 炒锅放油,放入花椒,腌制的那些辅料一起放里面。辣椒炸出香味,然后放入鸡翅,炒一下。变了颜色放点白糖,然后放酱油,如果有老抽也放一些。炒均匀,...
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怎样做土豆红烧鸡翅最好吃
土豆红烧鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材 2. 起火下油,放生姜,蒜炒香,倒入鸡翅,炒至黄色后倒入土豆翻炒,加水,没过土豆 3. 焖五六分钟,炒至收汁,加点红糖上色,放葱花,装盘 4. 上桌 搜索土豆红烧鸡翅做法大全
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红烧鸡翅中正宗做法/图解/步骤: 1. 在鸡翅中表面划两刀,入水川烫,去除杂质 2. 油锅烧热放入葱姜红辣椒 3. 放入鸡翅稍微煎一下 4. 倒入少许酱油继续翻炒 5. 加水没过鸡翅 6. 待收汁关火 7. 香喷喷的鸡翅,出锅啦 搜索红烧鸡翅中做法大全
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玉米爆鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1.把鸡翅冲洗干净,用凉水泡10分钟去除血水 2.鸡翅反正切三刀,这样容易入味 3.加入一勺盐铺底 4.倒入5勺料酒,根据鸡翅的数量比例 ...
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满满爱意---红烧鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1 鸡翅泡半个钟去血水,再彻底洗净。 2 加叉烧酱,蚝油,鸡粉,盐腌制20分钟。 3 腌制鸡翅时,准备好调味料。 4 炒锅加适量食用油,爆香生姜...
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怎样做腐乳汁杏鲍菇烧鸡翅最好吃
腐乳汁杏鲍菇烧鸡翅正宗做法/步骤: 1. 鸡翅洗干净,拦腰斩成两段。杏鲍菇切块,大小和鸡翅差不多即可。 2. 锅中放少许底油,中火,油六成热左右放入鸡翅翻炒,炒至两面金黄加入姜片和蒜,放入杏鲍菇继续翻炒。 3. 翻炒均匀后,加入腐乳汁(我用的是王致和大块腐乳),料酒,酱油,翻炒均匀,加水,水没过鸡翅和杏鲍菇即可。 4. 尝尝口味,酌情添加糖和味精。腐乳本身有咸味,所以不...
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怎样做香菇茭白烧鸡翅根最好吃
香菇茭白烧鸡翅根正宗做法/图解/步骤: 1 食材:茭白(已剥壳清洗切开)、新鲜香菇(已清洗切开)、鸡翅根(已清洗焯水) 2 烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。 3 随后,加适量的料酒。 ...
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怎样做红烧鸡翅微辣最好吃
红烧鸡翅微辣正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅洗净,放入黄酒少量,因为不是很喜欢黄酒味所以放了没几分钟就洗掉了,跟我一样不喜欢黄酒味的可以跟我一样的做法,倒入黄酒少量,让每一个鸡翅都要沾到黄酒,五分钟之后洗掉,要一个一个的洗,喜好以后每个鸡翅正反面要划三刀,就是一个鸡翅六个划痕,然后放入少量盐,蔬菜精,葱,姜,蒜,酱油,用手抓一下,或者用筷子拌匀,我是要做的...
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怎样做香椒红烧鸡翅最好吃
香椒红烧鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅洗净,放上料酒2勺,耗油1勺,美味鲜酱油1勺,红烧汁1勺,香蒜炸粉适量,花椒面适量,香椒粉适量,拌匀 。 2. 将拌匀的鸡翅盖上薄膜放冰箱冷藏4个小时以上 。 3. 将腌制好的鸡翅下锅,连汤汁一起下,再放上回香,姜片,大葱,要是汤汁小再加上适量汤汁,上盖用大火烧开转小火,煮至一会再将鸡翅翻面,继续用小火煮至汤汁差不多...
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土豆片烧鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1 土豆切片 油炸下备用 2 小米辣 姜 蒜切好 准备干辣椒 豆豉 豆瓣酱 3 鸡翅对切两半 加盐和酒腌制 蒜苗 葱 芹菜切好备用 4 将调料爆香后 下鸡翅后加...
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怎样做叉烧鸡翅(经典味道)最好吃
叉烧鸡翅(经典味道)正宗做法/图解/步骤: 1. 所有汁放在一起,除红曲汁 2. 把鸡翅根洗净炒好撇沫,浸泡调料 3. 浸泡12小时后下锅 4. 所有鸡翅下锅 5. 放红曲汁 6. 把汁全部炖干收汤,只剩下腌制中下锅前还剩下一部分很少腌制汁 7. 把全部鸡翅收汤后放锡纸烤盘内,再放白酒,下锅前剩下的叉烧汁,一起放入烤盘 8. 全部放入烤箱 9. 烤箱预...
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