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桑葚儿蛋糕怎样做最好吃

桑葚戚风蛋糕

1.

桑葚压碎后用筛滤掉果渣,留下10克桑葚汁备用,全程都需要用电子称来称重

桑葚儿蛋糕的做法图解

2.

20克牛奶放入碗中,然后分离蛋清蛋白,蛋清放入打蛋盆中,三个蛋黄牛奶碗里放入两个,桑葚汁碗里放入一个,分别用手动打蛋器打匀

桑葚儿蛋糕的做法图解

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2016-01-20
  • 桑葚儿蛋糕 1.黄油溶化后晾凉备用 2.低粉,泡打粉,砂糖过筛 3.鸡蛋搅匀,按照顺序加入牛奶,溶化的黄油,盐,香草精混合均匀 ...[ 查看全文 ]
  • 糖心桑葚蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油,白巧克力隔水加热,至完全融化。 2. 蛋黄和全蛋,加入细砂糖,用电动打蛋器打至浓稠,体积增大。 3. 在蛋黄糊中加入黄油,巧克力,葡萄酒,桑葚浓缩汁,过筛面粉,泡打粉,用刮刀翻拌均匀。 4. 盖上保鲜膜冷藏1小时,倒入马芬蛋糕六连模中,9分满。 5. 烤箱预热200度。 中层15-20分钟。 6. 脱模 搜索...[ 查看全文 ]
  • 桑葚戚风蛋糕 1. 桑葚压碎后用筛滤掉果渣,留下10克桑葚汁备用,全程都需要用电子称来称重 2. 20克牛奶放入碗中,然后分离蛋清蛋白,蛋清放入打蛋盆中,三个蛋黄牛奶碗里放入两个,桑葚汁碗里放入一个,分别用手动打蛋器打匀 3. 牛奶碗里放入细砂糖12克,桑葚汁碗里放入6克,分别打至糖溶化 4. 桑葚汁碗里加入20克低筋面粉,牛奶碗里加入40克低筋面粉(低筋面粉提前筛好...[ 查看全文 ]
  • 桑葚土司正宗做法/图解/步骤: 1. 1.将采摘来的新鲜桑葚用清水漂洗,加入少量面粉用水清洗灰尘等,再用清水泡 2. 2.洗好的桑葚滤干水,放在保鲜盒里,一层桑葚一层白糖腌制,时间自定,我在冰箱里腌了一晚上。 3. 3.将腌好的桑葚放锅里煮沸,再小火煮十五分钟,腌后会有桑葚汁,无需加水 4. 4.煮好后,等凉了放入密封的玻璃罐子里,在冰箱中冷藏。 5. 5.将土司面包切片,抹...[ 查看全文 ]
  • 桑葚慕斯蛋糕 1.将4.5寸戚风蛋糕横切成三片 2.吉利丁片用冰水泡软后沥干水份,加入牛奶小火隔水加热至吉利丁片完全融解 3.淡奶油稍打发,加桑葚果酱搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]
  • 红酒桑葚果酱正宗做法/图解/步骤: 1 桑葚果干洗净; 2 浸在红酒中; 3 将绿柠檬洗净、对切后榨汁,取100g; 4 将桑葚果干、红酒汁、柠檬汁、与冰糖放在玻璃盆内搅拌均匀,用保鲜膜封...[ 查看全文 ]
  • 桑葚山药泥正宗做法/图解/步骤: 1. 山药一根清洗干净,带皮上锅蒸熟 2. 晾凉后去皮,这样做出来的山药泥就不会太稀不易成型了。 3. 山药加炼奶1~2勺,蜂蜜1勺。如果太干或者稀了,可以适当增减炼奶和蜂蜜的用量。搅拌碾压成泥状。 4. 把山药泥装入裱花袋,在盘中挤出型即可,淋上果酱就可以吃啦。 搜索桑葚山药泥做法大全[ 查看全文 ]
  • 桑葚酵素果汁正宗做法/步骤: 1.桑葚洗净后晾干水分,无油的玻璃瓶洗净在阳光下晒干。关于容器的选择要特别说明一下,水果在发酵后瓶内气体会膨胀,所以一定要选择质量较好,足够结实的瓶子,以防止瓶子爆裂伤人。我用的这个瓶子不是普通的罐头瓶,而是装酒酿的瓶子,酒酿也是要发酵的,所以我觉得这瓶子可能会结实点 2.桑葚果和白砂糖按照2:1的...[ 查看全文 ]
  • 当草莓遇上桑葚正宗做法/图解/步骤: 1. 我是晚饭前先把他们清洗过,用清水加盐泡上的,记得草莓和桑葚的蒂要做的时候再去除哦,要么会被污染的,其他菜做好后,把他们再和酸奶白糖拌在一起,撞盘,很简单,又美味哦! 2. 顺便晒晒今晚的搭配,小白菜汆丸子,凉拌木耳,水果沙拉,发到朋友圈,大家说是减肥餐,好吧,其实我在减肥。。。 搜索当草莓遇上桑葚做法大全[ 查看全文 ]
  • 桑葚面手擀面正宗做法/图解/步骤: 1. 之前煮的桑葚,很甜的 2. 加一个鸡蛋,一点盐,水 ,和面 3. 和面,硬一点,醒半小时 4. 忘记拍擀面条的过程了,总之,硬硬的面擀的薄薄的,要布上厚厚的布面。 搜索桑葚面手擀面做法大全[ 查看全文 ]
  • 桑葚果酱和桑葚小蛋糕 1.新鲜桑葚清洗干净,逐个去蒂,放在煮锅里 2.将糖撒上,拌匀,腌制2小时左右 3.柠檬榨汁 ...[ 查看全文 ]
  • 桑葚蛋糕 1.将鸡蛋中分三次加入白砂糖、蜂蜜。 2.把鸡蛋打成接近干性发泡。 3.将面粉筛入鸡蛋液中,翻拌均匀。 ...[ 查看全文 ]
  • 大理石桑葚戚风蛋糕的做法 步骤1:所以材料。 步骤2:鸡蛋分离, 蛋黄加入20克的糖 油 牛奶。 步骤3:搅拌均匀。 步骤4:筛入粉类。 步骤5:切拌成蛋黄糊。 步骤6:在蛋清里加入几滴柠檬汁。 步骤7:20克糖分3次加入打发至干性发泡。 步骤8:打好的蛋白分3次切拌...[ 查看全文 ]
  • (图老师整理) 桑葚土司的做法 步骤1:酵母先用水化开,将所有材料放入。和成面团,盖上保鲜膜。放冰箱冷藏发酵约两倍大(冰箱5度冷藏,17小时)。 步骤2:将中种面团撕成碎块,放入厨师机中。将桑葚果酱放入。加入除黄油外的其他材料。(先放液体,酵母最后放,水分稍留一部分,根据果酱的粘...[ 查看全文 ]
  • 标签:桑葚泡酒
    桑葚泡酒的做法 步骤1.桑葚挑去烂的,发霉的,剩下的放在一边备用,我没有清洗,如果你觉得心里不舒服,可以用酒洗一洗,但一定记得动作要轻柔,桑葚很容易破 步骤2.冰糖适量,我用的是老冰糖还需要拍的碎一些,容易化,如果你用的很整齐的冰糖,不需要拍 步骤3.需要准备一...[ 查看全文 ]
  • 桑葚果汁 1.把桑葚清洗干净。加入白糖腌制10分钟。 2.把腌制好的桑葚放入锅中,加入清水没过桑葚。 3.大火煮开,转小火煮至15分钟。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:桑葚
    蜜渍桑葚正宗做法/步骤: 把桑葚用自来水冲一下,上蒸锅蒸熟。如果嫌麻烦的话,用盐水泡泡也可以。不过我是很怕有小虫子什么的,所以就蒸熟。 把蒸好的桑葚放凉后,拌上几勺蜂蜜,会看到桑葚的汁水被浸渍了出来,不过喝起来也很甜。OK啦!用勺子挖着吃吧,我是连桑葚的头上的把儿都一起吃了! 小贴士 1.注意千万不要把桑葚汁弄到身上,非常难洗2.吃完记得刷牙刷舌头,要不一张口就是紫舌头,像妖怪一...[ 查看全文 ]
  • 红酒桑葚的做法   步骤1. 桑葚用凉开水洗净。 步骤 2. 洗净的桑葚沥干水分。   步骤 3. 将桑葚放入容器中。 步骤4.整理好 步骤5.倒入红酒 . 步骤6至淹没桑葚,盖上盖子,密封保存。 步骤7.一个星期后就可以了 ...[ 查看全文 ]
  • 桑葚戚风蛋糕 1. 桑葚压碎后用筛滤掉果渣,留下10克桑葚汁备用,全程都需要用电子称来称重 2. 20克牛奶放入碗中,然后分离蛋清蛋白,蛋清放入打蛋盆中,三个蛋黄牛奶碗里放入两个,桑葚汁碗里放入一个,分别用手动打蛋器打匀 3. 牛奶碗里放入细砂糖12克,桑葚汁碗里放入6克,分别打至糖溶化 4. 桑葚汁碗里加入20克低筋面粉,牛奶碗里加入40克低筋面粉(低筋面粉提前筛好...[ 查看全文 ]
  • 桑葚酱 1.过程其实非常简单,将桑葚清洗干净,沥干水分,去掉蒂。 2.将白砂糖撒在桑葚上,腌制20分钟后,桑葚渗出水分,将桑葚和白糖搅拌均匀。上火煮制,煮开后加入柠檬汁,小火熬制15分钟左右,期间要不断的用勺子搅拌,防止沾锅,等到...[ 查看全文 ]
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