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五花烧鲍鱼仔的吃法

花胶鲍鱼炖瘦肉

1.

干花胶浸一晚至软,煲滚姜葱水放入花胶,等水再开,加盖熄火焗半小时至一小时,待水温不烫手,用此热水清洗花胶,再用清水漂洗

五花烧鲍鱼仔的做法图解

2.

干鲍鱼浸一晚,洗干净,锅中放冷水加葱姜,用慢水煮开,倒入黄酒,加盖熄火焗二十分钟,取出洗净浮沬备用。

五花烧鲍鱼仔的做法图解

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2016-01-20 标签:

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