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怎样做枫糖浆果马芬才好吃
青柠罂粟籽马芬
1.
所需材料称量好,青柠皮擦成皮屑(注意只需要青色部分,白色部分会苦)
2.
中筋面粉150克与泡打粉5克混合过筛,加入细砂糖50克、盐少许,青柠皮屑(1个量),罂粟籽加入
3.
用刮刀将干性材...
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2016-01-20
怎样做枫糖浆果马芬才好吃
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焦糖牛奶香草冰激凌 1. 用料:动物性鲜奶油100克,鲜牛奶62克,细砂糖18克,香草荚1/4根。奶油蜂蜜焦糖酱,适量 2. 将细砂糖倒入淡奶油中,搅打至6分发,呈稠厚状。剖开香草荚,刮入香草籽,搅打均匀。倒入牛奶,搅打均匀。封好保鲜膜,放入冰箱冷藏降温至5-10度。 3. 将冷冻好的冰激凌桶取出,装上底座,放入搅拌杆装入面包机中,卡紧摁菜单键选择imix功能,设定时间为30分钟,摁启...
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杏仁马芬蛋糕 1. 软化好的黄油加糖粉打至蓬发,颜色变浅体积变大 2. 分次加入蛋液,与打发的黄油混合均匀 3. 分次加入柠檬汁,混合均匀(tips 柠檬汁和水的比例按照1:7的比例调成柠檬汁) 4. 分多次加入牛奶混合均匀,此时的黄油质地会变得很粗糙,是正常情况不必担心 5. 筛入面粉、泡打粉和盐翻拌均匀 6. 加入杏仁粉继续翻拌均匀 7. 把...
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丶小杰1
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