怎样做绵软小餐包才好吃

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  绵软小餐包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  绵软小餐包 1.面粉过筛，将中种材料搅拌成团，基础发酵至2.5倍大（轻轻一拽就能把面团拉下一块就行了） 2.把中种面团撕成小块，再将主面团所有材料和中种面团一起搅拌至拉出不易破的膜便可 3....[ 查看全文 ]

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  怎样做奶油小餐包才好吃

  标签：奶油小餐包

  奶油小餐包 1. 除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内 2. 面包机运行到醒面状态时投入酵母粉 3. 待再次搅拌完成后取出面团（也可以按照自己习惯操作过程来做） 4. 将面团分成10份，每份约60g 5. 滚圆后放入纸杯中 6. 依次做完，放入烤箱进行发酵 7. 发酵完成后取出刷上蛋液，再把杏仁片撒在上面 8. 烤箱上下管160度预热，...[ 查看全文 ]

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  马铃薯小餐包怎样做才好吃

  标签：马铃薯小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  马铃薯小餐包 1.首先把土豆蒸熟，放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥备用~ 2.加入所有材料（黄油除外）揉成稍微光滑的面团后，再加入黄油，揉摔出膜 3.揉成圆团...[ 查看全文 ]

  C型钢7

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  怎样做牛奶小餐包才好吃

  标签：牛奶小餐包

  牛奶小餐包 1. 面包机内倒入牛奶 鸡蛋 白糖 盐 蜂蜜 和炼乳。再倒入面粉，面粉上面挖个坑放入发酵粉。进入发面程序，搅拌一会后成团再放入切块的黄油继续搅拌 2. 两个小时候过后，面团发酵，取出排气揉搓，再松弛30分钟 3. 是不是大了很多，刷蛋液撒糖酥粒和芝麻，进入烤箱，烤箱里面放入热水一碗，继续发酵20分钟 4. 烤箱180度15分钟，就上色了，如果没熟，上面加盖锡箔...[ 查看全文 ]

  紫色北极贝

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  肉松小餐包怎样做才好吃

  标签：肉松小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉松小餐包 1.将黄油外所有面包材料先水后粉依次放入面包桶，盐糖对角放，酵母埋在面粉里，用筷子搅拌到无干粉状态，开启面包揉面程序 2.揉面15分钟后加入黄油继续揉面，大概20分钟后可以拉出大片薄膜 ...[ 查看全文 ]

  火爆小鼹鼠

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  芒果小餐包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芒果小餐包 1.把材料中除了黄油的部分揉成团，然后加入室温软化的黄油，揉到扩展阶段。（揉面的步骤，具体的可以去君之博客里的烘焙小贴士参考，这是扩展阶段的薄膜，看到这个相当有成就感啊，哈哈~~） 2.面团滚圆后，放入事先抹好油的盆...[ 查看全文 ]

  吾自骋殇

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  小乌龟餐包怎样做才好吃

  标签：小乌龟餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小乌龟餐包 1.原料：面粉，黄油，奶粉，鸡蛋，糖，酵母。 2.把原料加入适量的温水和成面团，反复揉光。 3.取一小块面团搓成长条，切成5段，仿照乌龟的样...[ 查看全文 ]

  柳林人w

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  怎样做红豆巨蛋小餐包才好吃

  德式小餐包 1. 面团：高筋粉125克，细砂糖1/2小勺，盐1/4小勺，干酵母1/2小勺，水75克，黄油5克，碱水：水750克，盐1.5小勺，小苏打1/2小勺装饰：松酥粒1/2小勺 2. 将除黄油外的面团料倒入大碗，揉成均匀面团，加入黄油，继续揉至拉膜。放入碗中 3. 基础发酵至2倍大。分割成3等分，放在油纸上，松弛20分钟 4. 将所有碱水料倒入锅中，煮沸，放入面团，汆烫5秒钟捞出。放入...[ 查看全文 ]

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  胡萝卜小餐包怎样做才好吃

  标签：胡萝卜小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  胡萝卜小餐包 1.胡萝卜切碎入料理机打碎 2.过滤出胡萝卜汁和渣 3.配料中除黑芝麻外的所有材料再加上胡萝卜渣一起倒入面包桶内，开启和面程序（重复一次）...[ 查看全文 ]

  拽泗铕理油滴

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  蜂蜜牛奶小餐包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜂蜜牛奶小餐包 1.除黄油外所有材料混合揉成稍光滑的面团。 2.将黄油切小粒加进面团里，揉到扩展阶段（如图3、图4）。 3.盖上保鲜膜，基础发酵到2.5倍大小。...[ 查看全文 ]

  愿望快乐无忧

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  红豆沙小餐包怎样做才好吃

  标签：红豆沙小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红豆沙小餐包 1.将玉米面粉，黄豆面粉，白糖，鸡蛋，精盐，酵母放入面粉中。 2.搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状，和成粗糙的面团，放在放有大豆油的案板上。 ...[ 查看全文 ]

  tongues2014

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  怎样做奶香小餐包才好吃

  标签：奶香小餐包

  奶香小餐包 1. 面包桶内加入牛奶和蛋液、盐、白糖，后加入高筋面粉，然后中间戳个小洞放入酵母粉 2. 面包机程序设定和面程序，时间是20分钟 3. 加入黄油继续揉面15分钟 4. 揉好的面团留至面包桶内进行发酵至原来的2倍大 5. 发酵好的面团排气后，然后分团再松驰10分钟 6. 来回滚圆至光滑的面团后放入烤盘，发酵30分钟，扫上一层蛋液 7. ...[ 查看全文 ]

  狠丶黄狠暴力

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  山楂酱小餐包怎样做才好吃

  标签：山楂酱小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  山楂酱小餐包 1.将玉米面粉，黄豆面粉，酵母，白糖，鸡蛋放入面粉中。 2.搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状。 3.和成粗糙的面团，放在放有大豆油的案板...[ 查看全文 ]

  FYD601

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  蜜豆小餐包怎样做才好吃

  标签：蜜豆小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜜豆小餐包 1.中种面团材料混合，揉成团 2.冷藏发酵至3倍大 3.加入主面团中除黄油外所以材料，揉至出筋后，加入黄油，揉至扩展阶段，室温松弛50分钟 ...[ 查看全文 ]

  想去的你的故乡

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  椰蓉白糖小餐包怎样做才好吃

  标签：椰蓉白糖小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椰蓉白糖小餐包 1.除将黄油以外的材料揉成团，加入黄油继续揉成一个光洁的面团，并能拉出大片薄膜（薄膜上清晰可见椰蓉的小身影哈） 2.放入容器内，盖上保鲜膜 3.发酵至两倍大。（我...[ 查看全文 ]

  flykingwf

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  芹菜叶子小餐包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芹菜叶子小餐包 1.牛奶200毫升，鸡蛋一只，黄油20克，芹菜叶50克（洗净晾干简单切碎），面粉450克，盐4克，糖40克，干酵母5克，所有原料放入面包机，用普通面包档揉成光滑面团。（如果用手揉，可要费些力气了） 2.待面团发酵两倍大，约一小时左右，将面团取...[ 查看全文 ]

  琴键跳跃

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  车打奶酪小餐包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  车打奶酪小餐包 1.所有材料揉成光滑均匀的面团，撕开面团会出现厚而不太结实的膜 2.分割成9份滚圆松弛15分钟 3.这时可以把奶酪均匀分成9份 ...[ 查看全文 ]

  半世迷离丶哗y

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  橄榄油小餐包怎样做才好吃

  标签：橄榄油小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  橄榄油小餐包 1.中种材料搅拌成光滑面团。 2.发2倍大。 3.将发好的中种面团与主面团除橄榄油外的材料搅拌出筋。 ...[ 查看全文 ]

  启航自由

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  炼奶胚芽小餐包怎样做才好吃

  标签：炼奶胚芽小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炼奶胚芽小餐包 1.将中种原料放在一起揉匀 2.放温暖处发至约3倍左右大 3.将主面团中除黄油以外的原料与发好的中种放在一起，打至面筋扩展，表面光滑 ...[ 查看全文 ]

  启航自由

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  怎样做培根芝士小餐包才好吃

  标签：培根芝士小餐包

  培根芝士面包卷 1. 所有原料除黄油培根马苏之外，按先液体后实物的顺序，全部放入面包机，启动揉面程序。一个程序结束之后，放入软化黄油，再启动一个揉面程序，揉好面团之后，发酵至两倍大。 2. 面团轻揉排气后，均匀分成五等分。 3. 取一块面团擀成椭圆形，均匀的放上培根（培根最好提前切开） 4. 撒上一层芝士碎 5. 卷起来 6. 从中间切开 ...[ 查看全文 ]

  qq李员外

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