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糖醋酥鱼怎样做最好吃
糖醋茄汁鲅鱼罐头
1.
鲅鱼收拾干净,去头洗净
2.
葱姜切好
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2016-01-20
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糖醋酥鱼
糖醋酥鱼怎样做最好吃
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糖醋酥鱼
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家常菜
糖醋酥鱼
糖醋酥鱼 糖醋酥鱼是一道浙江菜,具有补气、平咳、提神和防衰老等食疗功能。 糖醋酥鱼工艺:烧 口味:酸甜味主料:鲅鱼(700克)调料:姜汁(10克) 五香粉(2克)黄酒(25克) 白砂糖(75克) 酱油(30克) 醋(100克) 菜籽油(125克)类别:浙江菜 贫血调理 延缓衰老调理 营养不良调理 补气调理相关搜索: 快餐...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!糖醋酥鱼小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老...
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怎样做酥鱼最好吃
酥鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 草鱼剁块,洗净沥干水加盐胡椒味精稍稍腌制 2. 淀粉:吉士粉=4:1 按比例倒入鱼里,加少许水拌在一起,可以看到鱼块上均匀的一层糊 3. 锅烧热,加油,炸制 4. 炸好后盛出,锅里油再次加温复炸。复炸后的鱼块比较焦脆 5. 盛出装盘。喜欢吃焦脆的这样即可,也可以再炒一个糖醋汁下鱼块翻炒做成糖醋口 搜索酥鱼做法大全分类: 海鲜...
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包子的铁杆粉丝
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怎样做您一定爱吃的炸酥鱼(附糖醋酥鱼做法)最好吃
您一定爱吃的炸酥鱼(附糖醋酥鱼做法)正宗做法/图解/步骤: 1. 包头鱼洗净去大骨和鱼头(我是偷懒让卖鱼的师傅帮忙弄好的,他们一般都会弄) 2. 鱼肉均匀切大块后沥水加所有调料搅拌均匀腌制20分钟以上(除葱花),面粉、淀粉、蛋液放最后搅拌. 3. 热锅后改小火慢慢煎炸 4. 小心翻动鱼块,四个面都煎下 5. 煎至四面金黄即可关火沥油装盘 6. 洒上葱花就ok...
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怎样做【酥鱼】最好吃
【酥鱼】正宗做法/步骤: 1.鲫鱼去内脏清洗干净 2.藕去皮,切成厚片 3.海带切成菱形块 4.咸菜疙瘩适量切成片状 5.带皮五花肉,切块 6.白菜手撕成片。(葱、姜切片) 7.【铺锅】...
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城里菇凉没人耐
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怎样做糖醋菊花鱼最好吃
糖醋菊花鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 片鱼,买菜的时候可以叫大叔帮你这样片成两半。 2. 鱼头、鱼脊和鱼尾稍微煎一下加一点生抽后加水,大火沸开之后加豆腐下去,这样一条鱼可以做两道菜,片菊花鱼的时间汤就能煮好了!而且这道重点是豆腐,完全不会抢菊花鱼的风头,tip:豆腐选老豆腐,煮之后会有空隙吸汤汁,巨赞。记得加几片生姜哦,好了之后加盐不要搅拌,再沸一下就好了~ ...
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怎样做糖醋鱼最好吃
糖醋鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 1.鲈鱼贴着骨头片,2面粉,生粉,鸡蛋,泡打粉。油。3鱼挂糊放油锅慢炸4,起锅加油加蒜蓉,番茄酱橙汁,白醋,白糖多点,熬成汁勾芡,点点油发亮
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pitong998
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家常糖醋鱼怎样做最好吃
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家常糖醋鱼
糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净,去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水,放入所有作料,水要没过鲅鱼,盖盖子开火,上汽后焖25分钟,关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼,汤已经收没了 6. 盛出装盘 糖醋小黄鱼 1. 准备好小黄鱼洗净。 2. 加盐、料酒和姜腌一下。 3. 锅热油,下小黄鱼,双...
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随便h230
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怎样做糖醋马口鱼最好吃
糖醋马口鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 去头去鳞洗净,控干水分,两侧都改刀备用。 2. 放2-3勺料酒拌匀,放置片刻 3. 调制调味汁,葱姜蒜沫,糖,醋,盐,味,生抽,香油。尝一下咸口、糖醋口够了就好好 4. 沾上薄薄一层面粉 5. 温热油下锅炸 6. 炸至金黄色拣出,放入“调味汁”中 7. 待双面都侵入调味汁后,夹出来重新装盘即可 8. 最后将剩余的调...
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李青青755
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糖醋酥鱼 1.鱼一条,清洗干净,沥干水分,切断后如图侧切片。 2.葱姜蒜、洋葱和红辣椒清洗、准备好,生姜、葱切片,大蒜拍一下,葱切断,辣椒切宽丝。 3.锅内放油...
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YEZIyaoxingfu
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怎样做酥炸多春鱼最好吃
酥炸多春鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 多春鱼洗净 2. 从腮处把腮和内脏一起拽出。 3. 用腌料(白胡椒粉 1勺 五香粉 1勺 料酒 1勺 盐 适量)将多春鱼拌匀腌15分钟 4. 厨房纸吸干水份。 5. 将面粉、玉米淀粉、鸡蛋搅匀成面糊 6. 多春鱼裹匀面糊。 7. 再裹上面包屑。 8. 油锅烧热至6成热,放入多春鱼,炸至两面金黄。控干油即可。 搜索酥炸多春...
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千陈慧
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怎样做酥炸鮁子鱼最好吃
酥炸鮁子鱼正宗做法/图解/步骤: 1 鮁子鱼去头,处理干净! 2 放入少许盐腌制半小时! 3 炒锅坐油,烧热七成放入鮁子鱼炸制,一开始先不要动它,炸制五分钟左右的时候再用筷子轻轻晃动,确保鱼的完整性,然后炸制大约看到鱼身变成金黄色就可以了!...
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wo398002993
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怎样做老北京焖酥鱼最好吃
老北京焖酥鱼正宗做法/步骤: 1. 鲅鱼收拾好,洗干净切段就行,我买的不是大鲅鱼,头去了切了三段。 2. 便萝卜切大块,用开水烫下去萝卜味。然后码放到高压锅底部。把切好的葱、姜、大料、花椒一半放在萝卜上。然后码鱼,不要让鱼挨着锅,要让萝卜把鱼包围。放好鱼后在吧剩下的葱、姜、大料、花椒放鱼上。这次放两饭勺醋,一饭勺老抽和生抽混合起来。盖上高压锅,上汽后二十分钟关火。...
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阿狸好可爱_
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怎样做酥炸龙利鱼柳最好吃
酥炸龙利鱼柳正宗做法/图解/步骤: 1. 解冻并切成手指大小的鱼条,洗净 2. 放入姜丝,大蒜,盐,料酒,胡椒粉,蚝油腌制15分钟 3. 准备好蛋液,面包糠,淀粉 4. 锅里放适量油烧热,将腌好的鱼依次粘淀粉,蛋液,面包糠后放油锅里炸。成金黄色捞起装盘(龙利鱼柳很鲜嫩,随便炸炸就熟了) 5. 可以蘸番茄酱吃 搜索酥炸龙利鱼柳做法大全
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高丽懒得一家
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糖醋尖嘴鱼怎样做才好吃
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糖醋尖嘴鱼 1.材料:尖嘴鱼 2.姜片、葱段 3.将尖嘴鱼去头去内脏洗净、捞出。 ...
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糖醋剥皮鱼怎样做才好吃
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糖醋剥皮鱼 1.用盐腌制剥皮鱼半小时,适量的油将腌制好的鱼块小火煎至两面金黄。 2.倒入生姜、蒜爆香。加入醋、白糖、生抽调味。 3.加入红椒后加入少许水...
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糖醋棒子鱼怎么做最好吃
糖醋棒子鱼的做法 步骤1:把海鲈鱼整理干净,切成横竖十字花刀待用,在加葱姜,盐和少许胡椒粉腌制。在取改好刀鱼拍干淀粉,鸡蛋液再拍成干淀粉待用。 步骤2:把棒子鱼放入6成油温的锅中,慢火浸炸待用。 步骤3:制作糖醋汁的配方:先用少许洋葱末煸香,然后加入蕃茄沙司, 番茄酱, 白...
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糖醋脆皮鱼怎么做最好吃
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糖醋脆皮鱼的做法 步骤1.原料 步骤2. 原料 步骤3.面粉、淀粉加水调成糊 步骤4.糖、醋、清水按2:1:2的比例,调成汁 步骤5.将鱼去鳞、鳃,净膛洗净,在鱼鳃下1厘米处切一刀 步骤6.在鱼尾部再切一刀 步骤7.鳃下的切口处,有一个白点,就是鱼...
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糖醋鲚鱼 1.鲚鱼干用水浸发。 2.掐去头,撕掉肚肠,清洗好。这样处理后、煮好的鱼就不会有苦味。 3.坐锅热油,入蒜泥、姜末煸香。 ...
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花児黛刺
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爱你2012周莉
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糖醋扒皮鱼怎样做才好吃
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糖醋扒皮鱼 1.扒皮鱼解冻,用厨房纸蘸干水分,每面斜着切三刀,撒少许盐腌制。将糖、醋,料酒、生抽、老抽、胡椒粉加水调匀备用。香葱切好。 2.锅内加少许油,油热后放2片姜。 ...
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帮大哥55
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