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1.
冲浆豆腐用开水冲冲,去豆腥及消毒
2.
豆腐切片摆放盘中
3.
皮蛋去皮洗净
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2016-01-20
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皮蛋豆腐
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豆腐切丁放底层,再铺皮蛋丁,再放一层榨菜丁,再放葱花,盐撒匀,放一点鸡精,再把油烫热,洒上去,吃的时候再拌匀就可以了。 皮蛋豆腐的做法-皮蛋豆腐怎么做? 皮蛋豆腐的做法 做法一 材料准备:内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜、豆腐,皮蛋,榨菜,葱花。 制作步骤: 1、用刀把豆腐横竖各切几刀,扣入盘中。 2、把榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘...
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丝瓜皮蛋豆腐汤 1.1内脂豆腐倒扣出盒,用小刀分切成正方小块。 2.2丝瓜去皮,滚刀切成块。 3.皮蛋剥壳,切成小块。 ...
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1.绢豆腐在盒子底部剪开一个口,沥去里面的水 2.皮蛋切块,豆腐切块 3.豆腐放滚水内加少许盐焯1分钟,捞出沥干水份 4.豆腐装盘,皮蛋放上面,撒上酱油,表面撒柴鱼花即可 菜谱小贴士: 1)皮蛋用细线或者刀沾水切都可以2)没有柴鱼花,撒肉松也可以,没有肉松就不加;没有寿司酱油用凉拌生抽也成!随意,随意…… 最后做好后效果图如下
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皮蛋豆腐~正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐切块,皮蛋切块,姜切碎,辣椒剁小块,汁调好。摆盘,浇汁~~开吃~~酸辣一口一口,啦啦啦! 小贴士:想做出正宗的皮蛋豆腐~,就看看吧 依照自己口味,加了辣椒,杭椒哦,酸辣到停不下来~~
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