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荷塘小菜怎么做

荷塘小炒

1.

莲藕去皮洗净,切成均匀的薄片,荷兰豆去头尾去筋,干木耳泡开撕小块,胡萝卜切花

荷塘小菜的做法图解

2.

烧半锅开水,烧开后依次先将藕片和胡萝卜投入,后将荷兰豆和木耳投入,焯水后捞出过凉滤干水份

荷塘小菜的做法图解

3.

起油锅,放适量禾然山茶油烧至7成热

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2016-01-20

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