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白松露鲜意面的做法图解

奶心松露

1.

用料:细砂糖75克,淡奶油150克,麦芽糖24克,黑巧克力50克,可可粉30克

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2.

将细砂糖,淡奶油,麦芽糖倒入锅中,中火加热,不断搅拌,加热到液体变成浅咖啡色离火

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3.

晾凉至手可以触摸的时候,搓成条,分割成16个小球,...[ 查看全文 ]

2016-01-20

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