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茄汁肉酱意面的做法【图解】

茄汁肉酱意面的做法步骤

茄汁肉酱意面的做法图解1

1. 准备好材料,大蒜和洋葱切碎,猪肉剁肉末,蘑菇切小块烧一锅水,在番茄的顶部划十字,水沸后放入番茄煮15秒给番茄扒皮,切碎..其实煮番茄是为了容易去皮,去皮后的茄汁肉酱口感更细腻要是觉得麻烦可以不去皮直接切碎。坐一锅水加盐,开始煮意面

茄汁肉酱意面的做法图解2

2. 少许橄榄油爆香大蒜

茄汁肉酱意面的做法图解3

3. 放入洋葱炒软了,透明的时候就差不多了。

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2015-06-19 标签:

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