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茄汁明虾是广东汉族名菜,属于粤菜系。主要原料是虾,口味是酸甜,工艺是炒,烹饪难度属于中级。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!茄汁明虾是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
茄汁明虾的做法步骤
1. 明虾洗净,去筋、生姜切片、小葱打结备用。
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2015-03-31
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