1. 水煮开改中小火,加入白醋,麦芽糖和凤爪. 凤爪:水 1:3 飞水3分钟.煮好之后把水倒掉,稍微放凉,用厨房用纸擦去对于的水分. 防止炸的时候冒油花
2. 油烧至5成熟(100'c)后把凤爪放进去炸成金黄色..(八分钟左右)
3. 炸好之后,把凤爪再过...[ 查看全文 ]