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如何做泡椒凤爪泡椒凤爪的制作方法的相关文章

泡椒凤爪的制作方法-泡椒凤爪怎么自己做？

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法

鸡爪剁成小块可节省更多煮和浸泡入味的时间。煮鸡爪的时候，盐适量多放一点，可让鸡爪更加入味，煮的时间视鸡爪的大小而定，用筷子能轻易穿过即可，煮的时间久了口感会缺乏韧性。冲淋鸡爪可冲洗掉表面的胶质，以免浸泡时混浊汤汁，冲的时间越长鸡爪越白，成品颜色越漂亮。泡椒凤爪的制作方法-泡椒凤爪怎么自己做？泡椒凤爪的制作方法今天给大家介绍一个老少咸宜，既可当零食，也可当...[ 查看全文 ]

木木卉
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泡椒凤爪如何做泡椒凤爪的吃法

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法川菜

泡椒凤爪的做法步骤 1. 将鸡爪冷水下锅煮开后捞出。 2. 氽烫好的鸡爪剪掉指甲。 3. 将一个鸡爪剁成三块。 4. 锅内加水放入姜和花椒,倒入少许料酒,煮开后加入鸡爪。 5. 将鸡爪大火煮约6分钟后关火。 6. 捞出的鸡爪迅速投入冷水中浸泡洗掉外表油脂和胶质。 7. 将泡椒倒入瓷碗中放入花椒,白糖,倒入白醋和纯净水调匀。 8. 放入洗净的鸡爪,调料汁差不多要漫过鸡爪比较好。 9....[ 查看全文 ]

冉然不忘
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泡椒凤爪的做法如何做泡椒凤爪

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的家常做法鸡爪泡椒

好吃的零食长不胖泡椒凤爪 1)鸡爪洗净去指甲，一分为二。 2）三分之一泡椒切成碎，蒜切成碎，姜切成丝备用。 3)开水加入少许姜后焯鸡爪8-10分钟，使其煮熟，中间加少许料酒并去浮沫，最后将鸡爪取出晾凉。 4)将切碎的泡椒、花椒、姜另起一盆，加入凉水烧开，水以能没过鸡爪为宜，煮开后，调入糖和盐，待晾凉后加入剩余没切的泡椒、蒜碎和鸡爪泡12小时后即可食用。泡椒凤爪 2、鸡爪洗干净，剪...[ 查看全文 ]

孤身一人啊1
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如何做泡椒凤爪泡椒凤爪的做法

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的家常做法凤爪泡椒

川式泡椒凤爪 1 煮凤爪：鸡爪放入清水中煮开后，水倒掉。重新换水没过鸡爪加入葱/姜各10克/黄酒1大匙/花椒20粒八角2粒/干辣椒5个/盐1.5小匙，大火煮开后转中小火盖上锅盖，焖煮10分钟，煮好后将鸡爪捞出，用冷开水冲净后晾干. 2 腌凤爪：将晾干的鸡爪放入干净无油的大盆中，倒入野山椒中的水，再放入适量野山椒。然后把姜15克/蒜3瓣/花椒15粒/八角2粒/鸡精1小匙/盐1小匙/白醋、白糖各1.5小匙一起...[ 查看全文 ]

不善言辞me
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泡椒凤爪怎样做泡椒凤爪如何做？

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法川菜

泡椒凤爪的做法步骤 1. 把超市买的凤爪清洗，剪去趾甲，切成2段，锅中冷水中加1勺白酒，倒入整理好的凤爪开煮，水开5分钟左右取出过冷水冲淋凤爪两三遍沥干备用。（断生即可，不要煮太长时间，太脱骨啃起来就没那么好吃了哦）。 2. 泡椒水制作：纯净水中加入盐、姜片、柠檬片三四片、红椒丝、芹菜段、莴笋片、洋葱丝，再倒入200g小米辣泡椒，（连同泡水一起倒入，如果喜欢辣可将小米辣剪开），加入少...[ 查看全文 ]

单身不可耻
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泡椒凤爪吃法如何做泡椒凤爪好吃

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法川菜

泡椒凤爪的做法步骤 1. 鸡爪洗净，去指甲，切成两半。 2. 水没过鸡爪，加入姜、花椒、料酒（都是去腥的），待水开后再煮13分钟，吃的硬点的10分钟就可以了。煮好后用冷水冲洗干净，冷却待用。 3. 将泡椒切碎，连同汁一起加入。如果不能吃辣就不用切碎。 4. 芹菜去叶，切成1寸长，洋葱切丝，不用切太细。 5. 甜椒切丁，主要为了好看，味道也可以～ 6. 加入辅料，盐、白醋、鸡精，加入...[ 查看全文 ]

戒指——
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泡椒凤爪的家常做法泡椒凤爪如何做

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的家常做法鸡爪花椒

好吃的零食长不胖泡椒凤爪 1)鸡爪洗净去指甲，一分为二。 2）三分之一泡椒切成碎，蒜切成碎，姜切成丝备用。 3)开水加入少许姜后焯鸡爪8-10分钟，使其煮熟，中间加少许料酒并去浮沫，最后将鸡爪取出晾凉。 4)将切碎的泡椒、花椒、姜另起一盆，加入凉水烧开，水以能没过鸡爪为宜，煮开后，调入糖和盐，待晾凉后加入剩余没切的泡椒、蒜碎和鸡爪泡12小时后即可食用。泡椒凤爪 2、鸡爪洗干净，剪...[ 查看全文 ]

木木駿
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泡椒凤爪如何做泡椒凤爪的家常做法

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的家常做法小米椒

好吃的零食长不胖泡椒凤爪 1)鸡爪洗净去指甲，一分为二。 2）三分之一泡椒切成碎，蒜切成碎，姜切成丝备用。 3)开水加入少许姜后焯鸡爪8-10分钟，使其煮熟，中间加少许料酒并去浮沫，最后将鸡爪取出晾凉。 4)将切碎的泡椒、花椒、姜另起一盆，加入凉水烧开，水以能没过鸡爪为宜，煮开后，调入糖和盐，待晾凉后加入剩余没切的泡椒、蒜碎和鸡爪泡12小时后即可食用。泡椒凤爪 2、鸡爪洗干净，剪...[ 查看全文 ]

Jungel黑煞鬼
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泡椒凤爪的家常做法泡椒凤爪如何做？

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的家常做法凤爪胡萝卜健脾开胃

回味悠长香浓的开胃小吃【生煎白菜饺】 1、平菇煮熟剁碎。胡萝卜剁碎用油煸炒片刻，这样处理营养更容易吸收。大白菜洗净剁碎拧干一部分水分。然后全部馅料放在一起，用盐、蘑菇精调成饺馅待用。 2、和面：水要徐徐的倒入盆中，筷子不停的搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好乐，这时面光盆光手光是最佳境界。注意：揉面要提前，因为要有“醒”的...[ 查看全文 ]

许大宁123
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如何做泡椒凤爪好吃泡椒凤爪的做法

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的家常做法凤爪胡萝卜

泡椒洋葱凤爪 1、洋葱切大块，凤爪用水焯一下，在凉水中泡一小时。 2、把洋葱和凤爪放入泡椒及泡椒汁中，泡三至五天即可食用。陈醋泡椒鸡脚鸭掌 1.鸡脚和鸭掌洗净，剁去指甲 2.锅里加清水，放姜葱煮开 3.倒入所有鸡脚和鸭掌 4.煮至鸡脚和鸭掌熟透的状态.用筷子试一下哈 5.快速过2次冰水，洗去油脂 6.装在保鲜盒中 7.倒入所有调料 8.冷藏1天一夜入味回味悠长香浓的开胃小吃【生煎白菜饺】...[ 查看全文 ]

go美妆护肤
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怎么做泡椒凤爪如何做泡椒凤爪

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的家常做法凤爪泡椒芹菜

泡椒凤爪 1.鸡爪去指甲，洗干净。锅内烧热水，放人鸡爪煮，加2片姜为好。不要猪太久，劲道的比较好吃。 2.把煮好的鸡爪用水反复冲洗，准备一盆冷水和一快冰，浸泡鸡爪1个小时。 3.把洋葱切片，姜切片，蒜，芹菜切条，干辣椒捏碎，泡椒最好剪小颗粒，容易入味放入坛中，加白醋，白酒，少量水，鸡粉，盐，味精，糖，花椒。最好多放点盐，容易入味。 4.泡1天就可以吃了，3天吃味道更浓后。泡椒凤爪 ...[ 查看全文 ]

ljzxhzjg
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泡椒凤爪吃法泡椒凤爪如何做好吃

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泡椒凤爪的做法步骤 1. 将花椒、红尖椒、八角、桂皮倒入锅中，加水熬汁。大火烧开，然后小火熬十多分钟。放凉。 2. 鸡爪洗净，剪开。 3. 加水，大火烧开，小火烧十分钟左右。不要煮太烂，影响口感。 4. 胡萝卜切成段，不要太粗，否则难入味。 5. 煮好的鸡爪用凉开水洗干净后装盘，将熬好放凉的汤汁过滤后倒入，再加入胡萝卜。 6. 泡椒连汁倒入后，再加适量料酒、盐和生抽，就成功...[ 查看全文 ]

汤晓伟
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泡椒凤爪的做法如何做泡椒凤爪好吃

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的家常做法鸡爪

泡椒凤爪 1.烧开一锅水，将鸡爪放入大火煮开转中火煮15分钟左右（这个时间根据自己家情况调节，基本原则是把鸡爪煮熟，再有就是不要煮太软了，太软了口感不那么好）。 2.煮熟的鸡爪捞出立即放入凉开水中（用冰水更好）。 3.野山椒连汁带椒整瓶倒入容器里，再将其他调料加入拌匀（野山椒比较辣，根据口味可以少放一些）。 4.将过了凉水的鸡爪捞出放入到野山椒水里，再加入适量凉开水（不必加太多，能刚...[ 查看全文 ]

XD4L4V
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泡椒凤爪的做法泡椒凤爪如何做好吃

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的家常做法鸡爪泡椒

好吃的零食长不胖泡椒凤爪 1)鸡爪洗净去指甲，一分为二。 2）三分之一泡椒切成碎，蒜切成碎，姜切成丝备用。 3)开水加入少许姜后焯鸡爪8-10分钟，使其煮熟，中间加少许料酒并去浮沫，最后将鸡爪取出晾凉。 4)将切碎的泡椒、花椒、姜另起一盆，加入凉水烧开，水以能没过鸡爪为宜，煮开后，调入糖和盐，待晾凉后加入剩余没切的泡椒、蒜碎和鸡爪泡12小时后即可食用。泡椒凤爪 2、鸡爪洗干净，剪...[ 查看全文 ]

美的midea99
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泡椒凤爪如何做好吃如何做泡椒凤爪

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泡椒凤爪的做法步骤 1. 凤爪洗净，剪去指甲，切成小段，放入盆中。 2. 倒入少许白酒一白醋，抓至凤爪表面干涩，这样颜色更白，口感更脆。 3. 腌制5分钟后，用清水冲洗干净。 4. 锅中坐开水，放花椒，八角，凤爪入锅内，再倒入少许高度白酒，进一步地去腥。 5. 同时，把火力调至最小，将凤爪慢慢地浸熟。 6. 此时，另取一口锅，放清水，泡椒汁，八角，干辣椒，桂皮，香叶，中火煮开。...[ 查看全文 ]

柒肆画
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泡椒洋葱凤爪的做法如何做泡椒洋葱凤爪

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泡椒凤爪 1、锅里烧开水，将鸡爪、泡椒、八角、干辣椒放入， 10分钟后就好了。 2、煮鸡爪的水还要留着，用来泡鸡爪，如果觉得没有盐味的话就加上适量的盐调味。泡椒凤爪 1.煮鸡爪，一般煮10-15分钟即可，喜欢烂一点的就煮久一点。煮的时候记得冷水加鸡爪进去煮，那样可以去鸡爪的腥味，再加几片姜，3个八角，和桂皮。煮开后把沫沫捞出。 2.鸡爪煮好后用冷水冲2-3分钟然后捞出直接放入冰水里冷却3...[ 查看全文 ]

19771111陶钧
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最正宗泡椒凤爪的做法如何做泡椒凤爪

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的家常做法凤爪泡椒

泡椒凤爪 1、鸡脚洗净，切去指甲，姜切片，蒜拍碎。 2、锅中烧热水，放入姜片、酒和鸡脚，煮10分钟。 3、捞出鸡脚过冷水，再在冷水中泡约15分钟。 4、白醋倒入大碗，加入蒜、白糖、盐和泡椒，搅拌至白糖融化。 5、倒入鸡脚腌一晚上就可以了，超级爽脆！泡椒凤爪 1.鸡爪去掉指甲，一剁为二，把脚趾头那块从中间劈开 2.过水焯一下。冲洗干净，加水，花椒，八角，姜片煮开后10分钟即可。如果喜欢...[ 查看全文 ]

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泡椒凤爪如何做好吃泡椒凤爪做法

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的家常做法鸡爪泡椒

川式泡椒凤爪 1 煮凤爪：鸡爪放入清水中煮开后，水倒掉。重新换水没过鸡爪加入葱/姜各10克/黄酒1大匙/花椒20粒八角2粒/干辣椒5个/盐1.5小匙，大火煮开后转中小火盖上锅盖，焖煮10分钟，煮好后将鸡爪捞出，用冷开水冲净后晾干. 2 腌凤爪：将晾干的鸡爪放入干净无油的大盆中，倒入野山椒中的水，再放入适量野山椒。然后把姜15克/蒜3瓣/花椒15粒/八角2粒/鸡精1小匙/盐1小匙/白醋、白糖各1.5小匙一起...[ 查看全文 ]

杨洲敏
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最正宗泡椒凤爪的做法泡椒凤爪如何做

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的家常做法料酒花椒泡椒

泡椒凤爪 2、鸡爪洗干净，剪掉指甲。 3、洗好的鸡爪，放入滚水中煮沸，最好加一块姜一起煮。 4、撇去浮沫，这样鸡爪才会没异味。 5、大概10几分钟，用筷子轻松一扎就可以扎透就可以了。不要煮太久，否则会影响口感。 6、用清水反复冲洗，去掉鸡爪表面的油腻，再分割成合适的段块，最后用冰水浸泡15分钟。 7、鸡爪装盒倒入泡椒，最好能没过鸡爪。如果泡椒水不够，可以加入了米醋、凉白开。 8、盖好...[ 查看全文 ]

砍菜刀9
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泡椒凤爪最正宗的做法泡椒凤爪如何做

标签：泡椒凤爪泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的家常做法鸡爪泡椒

好吃的零食长不胖泡椒凤爪 1)鸡爪洗净去指甲，一分为二。 2）三分之一泡椒切成碎，蒜切成碎，姜切成丝备用。 3)开水加入少许姜后焯鸡爪8-10分钟，使其煮熟，中间加少许料酒并去浮沫，最后将鸡爪取出晾凉。 4)将切碎的泡椒、花椒、姜另起一盆，加入凉水烧开，水以能没过鸡爪为宜，煮开后，调入糖和盐，待晾凉后加入剩余没切的泡椒、蒜碎和鸡爪泡12小时后即可食用。泡椒凤爪 2、鸡爪洗干净，剪...[ 查看全文 ]

谢军1212
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