排骨做法多种多样,其中小编最爱的就是酸酸甜甜的茄汁排骨了,浓浓的酸甜酱汁包裹着油炸过的香酥的小排,一种被幸福包围的满足感油然而生。这道菜成品亮丽,诱人不已。下面就跟图老师一起来学茄汁排骨的做法吧。
1.将排骨用清水浸泡15分钟后洗净沥干水分,大蒜切末,葱姜切丝备用。
[ 查看全文 ]