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配上我熬得老火皮蛋粥,表妹说吃得比她平时的早餐丰富多了!牛肉 面饼 盐 生抽 姜 蒜 葱 砂糖 生粉 料酒 鸡精1.牛肉洗干净切片加入少许、油、生抽、砂糖、料酒、生粉混合搅拌腌半个小时。2.面饼下锅煮软捞起泡冷水晾干备用,牛肉先下锅炒至七八成熟盛起备用。3.面条下锅加少许料酒爆炒片刻后,加入牛油、适量的茄汁、少许砂糖、盐以及鸡、精...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家茄汁牛肉烩面教程,绝对不要错过噢!
茄汁烩面/揪面片的做法步骤
1. 放入面和水,揉均匀。面不要和的太软,适中或偏硬比较好,这样吃起来口感有韧劲。和好之后静置10分钟。
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2015-03-31
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