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大虾、西红柿、番茄酱、大蒜、洋葱、奶酪、白糖、盐大虾、西红柿、番茄酱、大蒜、洋葱、奶酪、白糖、盐1、虾解冻后,剪去眼睛,沥干水分,裹上一层干淀粉,放入5成热的油锅中炸至变色,沥油装盘;2、锅中加入少量油,烧热后用小火炒香大蒜和洋葱;3、然后放入西红柿,待西红柿炒出汁后,加入约200ml的清水,加入两勺量的番茄酱、一勺...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!酥炸大虾配茄汁教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢!
酥炸大虾的做法步骤
1. 鲜虾洗净串成串。
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2015-03-31
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1.茄子洗净去皮,切成长6cm,宽3cm的夹刀片 2.肉馅加料酒、酱油、鸡蛋、盐、味精、香油、姜米拌匀 3.将肉馅镶入茄夹 4.先沾面粉,再沾鸡蛋液 5.裹面包糠 6.放温油中炸成金黄色 用手机看这道菜做法 最后做好后效果图如下
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茄子是怎么做都好吃的食材,今天图老师给大家介绍的是炸茄盒的做法。 炸茄盒是道有名的东北菜,外表里软,绵软香糯的茄子加上鲜香的肉馅,不管是下饭还是做小吃都是很好的选择。怎么样,是不是看得口水都要流出来了?快跟图老师一起来学着做吧! 1.准备好所需食材,猪肉馅加葱姜末、料酒、生抽、盐和香油拌匀腌制10分钟,然后将北豆腐用手捏碎后...
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酥炸雪花里脊 小编今天推荐一道酥炸雪花里脊教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 酥炸里脊的做法步骤 1. 里脊肉切不规则稍厚片备用。 2. 肉片中加入老抽,生抽,盐拌匀腌制半天。 3. 加入蛋液,红薯粉拌匀。 4. 起油锅,油热,将里脊肉片一片片下锅炸透后,...
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炸紫酥肉 炸紫酥肉详细介绍 制作工艺 1. 将带皮硬肋猪肉切成6.6 厘米宽的条,放在汤锅内旺火煮透捞出; 2. 煮过的肉把皮上的鬃眼片净后放盆中; 3. 治净的肉用葱片、 姜片、花椒、八角(掰碎)、 精盐、 黄酒、味精、加入适量水,浸淹2 小时,上笼用旺火蒸至八成熟取出,晾凉; 4. 炒锅置旺火上,加花生油,烧至五成热时, 肉皮朝下放入锅内,随即将锅移...我送你炸紫酥肉教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永...
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茄汁海鲜炒面 成品拉面,茄汁2-3勺,虾仁,银鱼,鲜贝,油菜,白糖,盐,鸡精,葱丝,小红椒成品拉面,茄汁2-3勺,虾仁,银鱼,鲜贝,油菜,白糖,盐,鸡精,葱丝,小红椒1.油锅烧热后,爆香葱丝,小红椒;2.下其他海鲜配料翻炒均匀,之后下面条,此时请换用筷子来翻拌,这样能防止面条断;3.加入茄汁,盐、白糖、鸡精调味,待面条变软、快出锅之前...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!茄汁海鲜炒面也是美食代表菜谱之一,在图老...
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1.:(一)将猪里脊剁成肉馅状,姜片切沫,倒入酱油2勺,料酒1勺,香油1勺,搅拌后,腌制15分钟。 2.二)将豆腐用手抓碎,放入腌好的肉末中,搅拌均匀备用。 3.三)长茄子用水洗净,去头去尾,切一刀后,隔相同距离在切第二刀,但不要切断。形成图中所示。 4.(四)在切好的茄子盒中,夹入肉馅。 5.(五)非常关键的一步:把小苏打倒入低筋面粉中,...
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茄汁松仁竹节虾 野生竹节虾一斤,黄瓜一小段,松仁数颗,番茄酱一罐(100克),白糖,料酒野生竹节虾一斤,黄瓜一小段,松仁数颗,番茄酱一罐(100克),白糖,料酒1.将竹节虾剪须洗净,从背脊开刀取掉沙肠。2.入油锅煎至两面泛红取出。3.锅内放油一勺,加入番茄汁一罐及白糖、精盐少许,以文火熬制出红油,即将炸过的竹节虾放入,翻锅包上番茄汁,淋...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴茄汁松仁...
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茄汁虾仁酿豆腐
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茄汁虾仁酿豆腐 细盐、味精、干生粉,拌匀上浆(方法见第7页“龙井白玉”)。2.将锅洗净,用冷油滑锅后倒出,加中量油,烧至油三、四成热时,放虾仁,用筷子将其搅散,至呈玉白色,即放地力丁搅匀,再一起倒出沥油。3.原锅内留少许油,加番茄酱、黄酒、白糖、汤(1匙)、味精、细盐,烧沸后,下水生粉勾芡,成茄汁卤...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来茄汁虾仁酿豆腐教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持...
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芥汁软炸虾 芥汁软炸虾,是一道营养丰富的鲁菜,由 海虾、生菜制作而成,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。鲁菜芥汁软炸虾主料:海虾500克辅料:生菜(团叶)20克调料:鸡蛋清80克,盐3克,味精2克,料酒5克,植物油50克,花生酱10克,炼乳(甜,罐头)5克,酱油5克,白砂糖5...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习芥汁软炸虾,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外...
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茄汁花生的家常做法
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1.材料,泡到半天以上的花生和少量黄豆,番茄2个 2.花生添水入锅煮,水大概是花生的两倍 3.番茄切丁,去皮的话卖相会更好,但是番茄皮营养丰富,建议保留 4.花生大火煮开后,转小火,这时候加入糖和盐,糖稍多一些。盖锅盖小火焖煮 5.直到水煮到和花生齐平的时候,放入番茄丁,改大火 6.大火煮开后再转小火 7.煮到西红柿软...
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这就是做好的茄汁猪扒,酸酸甜甜的好滋味哦! 1.准备两个西红柿,洗净去皮切碎。 2.锅中放少量油,爆香葱花后加入西红柿翻炒。 3.保持大火翻炒,边炒边用锅铲压碎。然后加入番茄酱、盐和糖。 4.再加入黑胡椒、香草碎翻炒均匀出锅,茄汁就算做好了。 ...
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纵使油炸食品吃多了不好,但是当一堆圆圆的金黄灿灿的南瓜球摆在你面前,你应该还是低档不住诱惑吧。 1.把南瓜切成片后放入蒸锅中蒸熟(忘记给所有材料来张合影了O(∩_∩)O) 2.趁热加入适量白砂糖 3.捣成泥 4.趁南瓜泥还热的时候倒入糯米粉,足量的添加 5.直到能搓成团 6.包入豆沙馅 ...
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茄汁肉末披萨饼家常做法
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1. 准备葱,姜,洋葱(切沫),肉末,鸡蛋,番茄酱,味精,酱油,盐,白面(揉成很软的面团)。 2. 热锅做油,放肉末。 3. 肉末颜色变白,放入葱沫,姜沫。 4. 放酱油,盐,味精调味,炒匀拿出来备用。 5. 取一份面团擀成博饼。 6. 热锅放一点油,放面饼,差不多煎一分钟翻一面。(也可以不翻,我...
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老少皆宜的美味茄汁黄鱼
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这道菜很适合小孩食用,颜色鲜艳的外表,算算甜甜的味道,虽然是鱼,骨头却不会很多,可以比较放心的食用,当然,还是要注意鱼骨头。 1、先准备好材料,黄鱼去鳞后洗净控干,青椒红椒洗净。 2、去除鱼头的黄鱼横向片开,剔除鱼骨。 3、将剔除鱼骨的鱼肉切成大小相同的块状,加盐,料酒,胡椒粉和姜片拌匀腌15分钟。 4、青椒红椒也切成大小相近的方...
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你看起来很美味。
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养生食谱 酥炸南瓜花的做法
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南瓜常见,但是南瓜花却不常见,其实南瓜花是比南瓜更为优质的养生蔬菜,因此它也有着“完美营养食品”的美称。食用南瓜花,不但能促进儿童的智力发育,还能改善你的睡眠质量,更有防癌抗癌的功效。下面就来看看酥炸南瓜花的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.摘除南瓜花的花蕊,用清水冲洗干净。 3.取一只小碗,加入鸡蛋、面粉、玉...
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茄汁金枪鱼意面的做法
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步骤一:番茄去皮后切成小块,待用。 步骤二:大蒜切成蒜末。 步骤三:水开之后,放入意面煮8分钟。 步骤四:捞出煮熟的意面,沥干水分,倒入橄榄油拌匀。 步骤五:热锅,倒入金枪鱼中的橄榄油。 步骤六:爆香蒜末,翻炒番茄。 步骤七:倒入番茄酱一起翻炒。 步骤七:金枪鱼入锅,...
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鸡脯肉脂肪含量非常低,用番茄酱做调味汁,酸酸甜甜的味道非常有胃口,肉丸相比其他肉类更加细致弹牙,非常适合夏天吃的一道开胃菜。 将鸡肉剁成肉末,在加入适量盐、黑胡椒粉和白朗姆酒,然后抓拌均匀,再放入蛋清。 然后放入淀粉,继续抓拌均匀,再放入少许油,拌均匀后静置10分钟。 静置完...
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排骨做法多种多样,其中小编最爱的就是酸酸甜甜的茄汁排骨了,浓浓的酸甜酱汁包裹着油炸过的香酥的小排,一种被幸福包围的满足感油然而生。这道菜成品亮丽,诱人不已。下面就跟图老师一起来学茄汁排骨的做法吧。 1.将排骨用清水浸泡15分钟后洗净沥干水分,大蒜切末,葱姜切丝备用。 2.在排骨中加入...
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