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草莓夹心小蛋糕的吃法

蓝莓果酱夹心蛋糕

1.

用料:黄油35克,细砂糖30克,全蛋55克,奶粉15克,低筋粉55克,泡打粉1/2小勺,蓝莓果酱4小勺

草莓夹心小蛋糕的做法图解

2.

黄油软化,加入细砂糖,用打蛋器搅打均匀。分次加入蛋液搅打,成为均匀的糊。低筋粉,奶粉,泡打粉混合筛入蛋油糊中,用橡皮刮刀以不规则方向拌匀

草莓夹心小蛋糕的做法图解

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2016-01-20
  • 草莓夹心小蛋糕 1.草莓洗净,去蒂,切小块 2.加1勺糖,和草莓果粒拌均匀,静置1小时左右 3.小时后,草莓会出一些汁水,再加入适量清水,煮开后转小火熬至水收干,果酱变粘稠即可 ...[ 查看全文 ]
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  • 草莓酱夹心蛋糕 1. 将鸡蛋的鸡蛋黄和鸡蛋白分离,先将鸡蛋黄放入碗中 2. 加40克玉米油、70克酸奶和15克白糖搅拌均匀 3. 混合物里加入低筋面粉 4. 搅拌均匀,此时预热烤箱,170度 5. 将分离好的蛋白放入无油无水的盆里 6. 分三次加入60克的白糖打至九分发 7. 1/3蛋白霜加入蛋黄糊内 8. 搅拌均匀 9. 搅拌好的蛋黄...[ 查看全文 ]
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  • 草莓装饰奶油蛋糕 1. 将动物鲜奶油和植物鲜奶油混合放入容器,用打蛋器搅打至9分发泡状态;将蛋糕坯横切成两半,将蛋糕渣清理干净,然后将奶油先涂抹在一层蛋糕片上,只需薄薄的一层即可,并摆放樱桃馅。将另一片蛋糕片盖上 2. 抹平蛋糕坯:需要先在蛋糕顶部堆满奶油,要尽量多,然后一边转动转台,一边用抹刀从中间开始,左右方向来回把奶油推平,铺满整个蛋糕的顶面推平上面的时候有一部分奶油挂到了侧...[ 查看全文 ]
  • 草莓酱夹心蛋糕 1.蛋黄(里面有少量蛋清)加25g'糖 2.打发至浓稠 慕斯状 3.分2次筛入低粉 上下翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]
  • #圣诞节#草莓奶油蛋糕 1. 蛋黄蛋清分离,蛋黄加入纯牛奶和玉米油 2. 打蛋器搅打均匀 3. 筛入低粉 4. 翻拌均匀至无干粉状态 5. 60克细砂糖分三次加入蛋清中打发 6. 搅打至干性发泡,出现短小的尖角 7. 取1/3的蛋白加入蛋黄糊里拌匀,此时烤箱150度预热 8. 拌好的蛋黄糊倒回蛋白里,翻拌均匀 9. 倒入一个六寸和...[ 查看全文 ]
  • 蓝莓果酱夹心蛋糕 1. 用料:黄油35克,细砂糖30克,全蛋55克,奶粉15克,低筋粉55克,泡打粉1/2小勺,蓝莓果酱4小勺 2. 黄油软化,加入细砂糖,用打蛋器搅打均匀。分次加入蛋液搅打,成为均匀的糊。低筋粉,奶粉,泡打粉混合筛入蛋油糊中,用橡皮刮刀以不规则方向拌匀 3. 在纸模中装入面糊,半满,刨个坑,填入果酱。再用面糊盖顶,装至8分满。排入烤盘,放入烤箱,中层,上火190度...[ 查看全文 ]
  • 无水草莓果酱夹心蛋糕 1.鸡蛋加入白糖 2.用打蛋器打成硬性发泡 3.倒入过筛后的面粉 4.用刮刀自上而下搅拌好 ...[ 查看全文 ]
  • 夹心肉松小蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 鸡蛋分好 2 糖,油,奶拌匀 3 面粉过滤 4 把面粉倒在拌好的蛋黄里 5 切拌匀备用 ...[ 查看全文 ]
  • 椰蓉夹心小蛋糕 1.把装饰用的黄油先从冰箱拿出来回温。 2.蛋黄蛋白分开,蛋黄中加糖打到比较浓稠颜色变淡的状态。 3.把油分两次加入蛋黄中,第一次的油加入后打均...[ 查看全文 ]
  • 苹果果酱夹心小蛋糕 1. 苹果切片,泡在淡盐水中防氧化 2. 杏子去皮、切瓣、泡在淡盐水中防氧化 3. 取1片蛋糕,抹上一些苹果酱 4. 盖上1片蛋糕 5. 在第2片蛋糕上抹上一些苹果酱 6. 盖上第2片蛋糕 7. 在第3片蛋糕上用西瓜酱画一条对角线 8. 再摆上用凉开水冲洗净的苹果片和杏子肉。完成 黑布林果酱夹心小蛋糕 1. ...[ 查看全文 ]
  • 果酱夹心小蛋糕 1.无盐奶油在室温软化后,分别加入细砂糖和香草精,用搅拌器搅拌均匀 2.分次加入全蛋,以快速方法搅匀 3.将所有粉类筛入蛋盆中,改用橡皮(www.tula...[ 查看全文 ]
  • 酸奶蓝莓戚风蛋糕 1. 1、分蛋,装蛋白的碗一定要是无油无水的 2. 2、取一只干净碗倒入酸奶、糖30克、玉米油,搅拌均匀直至看不到油星 3. 3、筛入低粉搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌均匀 4. 4、再撒入蓝莓干,蛋黄糊没有很多讲究,不用怕拌,我就是打圈搅拌均匀的,拌好手用力震几下,放边上醒一会 5. 5、这个时候我们来打发蛋白,蛋白里放一点盐、数十滴柠檬汁,60...[ 查看全文 ]
  • 巧克力树莓慕斯蛋糕 1. 烤箱预热190度,烤盘垫不粘布或不粘油纸备用。先做巧克力蛋糕片(巧克力蛋糕片:鸡蛋3个 糖90克 低筋面粉75克 可可粉15克 融化黄油20克):鸡蛋和糖混合打发至蛋液发白很浓稠,提起打蛋头可以在表面画出8字并且能坚持10秒不消失即可,需要注意不要使用冰箱里的鸡蛋要常温的,室内温度低时最好能在搅打时隔着热水盆,会很快达到需要的状态。将低筋面粉和可可粉筛入鸡蛋中,搅拌均匀,最后加...[ 查看全文 ]
  • 草莓小蛋糕 1.鸡蛋、色拉油倒入大碗,搅拌均匀 2.蛋糕粉过筛倒入搅拌好的鸡蛋里 3.倒入色拉油一小碗,这个可以根据使用不用的蛋糕粉后面的使用提示里会有说明,因...[ 查看全文 ]
  • 柠香玛德琳蛋糕 1. 柠檬表面用少许盐揉搓一会儿,清水冲洗干净后用厨房用纸擦干,用擦丝器擦出细碎末(擦到白色表皮部分换转其它面再擦)也可以把皮刮下来,用刀剁碎 2. 黄油隔水加热至融化,备用 3. 鸡蛋磕入碗内,直接放入绵白糖搅打均匀 4. 柠檬皮屑内倒入蛋糊内,搅拌均匀 5. 倒入融化好的黄油,搅拌均匀 6. 筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]
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  • 谷子糕 1. 此步骤用料 步骤用时: 20 分钟 腌嚼子 若干 此图展示腌嚼子,就是这个读音,怎么写不确定。这个东东其实就是胡萝卜和芥根,秋收时大些的贮藏起来,小些的晒干就是这个东西了。材料不多,加了些没晒过的。浸泡,洗净之后再浸泡一天以上,煮2个小时左右,再浸泡。时间长短需视下一步而定。煮下的汤不要倒掉。 2. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 腌嚼子 若干 捣!我拿小擀面杖捣的,...[ 查看全文 ]
  • 纸杯蛋糕(巧克力香蕉) 1. 香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥 2. 鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖,轻轻搅拌均匀(可以预热烤箱至170℃) 3. 倒入第一步压好的香蕉泥,搅拌均匀 4. 低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合筛入3的混合液中 5. 用橡皮刮刀拌匀搅拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩,但也不要继续再搅拌了。 ...[ 查看全文 ]
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