土豆切丝,在清水中泡5分钟。土豆丝泡水可以排出淀粉,这样口感会更爽口一些,淀粉排掉了貌似还有助减肥
胡萝卜切丝,小葱切成小丁,图中大概能看得出来我用掉了多少胡萝卜
泡好的土豆丝用凉水再冲洗一遍,要把土豆...[ 查看全文 ]