将所有食材洗干净。西红柿切菱形,洋葱切丝,小青葱切丁,大葱的葱白部分取一小段切细片,大葱的葱青部分取一小段切宽片(或细片),备用。预留50%小青葱丁与几片生西红柿片最后一步使用。
将油菜放入开水中煮熟捞出,放置一旁备用。
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