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陕西小吃菠菜蒜蘸面的家常做法

芝麻酱拌菠菜金针菇

1.

将金针菇和菠菜洗干净,切段,分别下开水焯熟,这个过程可以根据自己的口味选择焯水时间,家里有老人孩子,或者牙齿不好的,可以适当的多焯一会比较好嚼.捞出后放盆里凉一下,着急吃的话也可以下冷水过一下,捞出沥干水分备用.

陕西小吃菠菜蒜蘸面的做法图解

2.

大蒜拍碎再用刀切成碎末,蒜的多少可以依个人口味适当调整

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2016-01-21

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