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3.
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2016-01-22
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怎样做沾卷子最好吃
沾卷子正宗做法/图解/步骤: 1. 白面提前活好备用 提前一两个小时活好 醒的时间长 好用 2. 醒好的面团擀开放上一点点盐撒匀 然后放上油 抹匀 3. 这样从一头卷起 4. 卷成这样 5. 用刀切开 6. 用手拿起一个小剂子 两头伸开拉长 7. 锅里放油 热了以后放入 8. 一两分钟后 放入些清水 抹没过卷子一半高度就好 我今天正好熬鱼 就放了点鱼汤,中...
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鸡肉炒花菜怎么做
腊瘦肉炒花菜 1. 准备好花菜 2. 花菜分成小朵 3. 准备好腊肉,泡洗干净 4. 花菜加盐泡洗干净 5. 腊肉切片 6. 锅加水 7. 放入花菜 8. 加点盐,焯水煮熟 9. 捞出花菜控水 10. 锅热油,下姜蒜 11. 下腊肉 12. 加点料酒炒香 13. 加入花菜 14. 加点鸡精 ...
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腊味焖卷子 1.干菜用温水提前浸泡两小时回软 2.面粉加入适量开水,和成柔软光滑的面团,盖上保鲜膜,饧半小时左右 3.腊肠洗净切段、腊牛肉洗净切块 ...
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鸡肉松蛋糕怎么做
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肉松蛋糕卷 1. 蛋糕:鸡蛋4个,低筋粉80g,细砂糖80g,玉米油50g,牛奶50g,泡打粉1/2小勺馅料:沙拉酱50g,肉松50g 2. 将20克细砂糖加入蛋黄,用打蛋器搅打至浓稠发白。分三次加入玉米油搅打均匀。加入牛奶,轻轻搅拌均匀。泡打粉和低筋粉混合筛入蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀,备用。 3. 蛋白搅打至鱼眼泡,分三次加入60克细砂糖,搅打至拉出小弯勾搭湿性发泡。挖1/3蛋白到蛋黄糊...
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瑜伽垫怎么选
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目前市面上的瑜伽垫按材料来分有两类:TPE、PVC。按厚度有6mm、7mm,8mm等。很多购买瑜伽垫的买家面对市面上这么多种类及牌子的垫子却不知道怎样去选择适合自己的垫子。下面简单的给大家介绍一下。 一:TPE与PVC的区别: 区别一:TPE的垫子是环保材料制成的 TPE的垫子是属环保材料制成的,在生产过程中对生产的技术及原材料的要求很高,所以价格上比PVC的较贵点,目前国内没有几家能生产TP...
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香菇鸡肉粥 1. 大米事先用清水浸泡至少30分钟,让大米吸饱水,香菇泡发切片,生姜切细末备用,鸡脯肉切细条 2. 鸡脯肉加入1小勺料酒,1/4小勺盐拌匀,腌制5分钟,达到去腥提香的作用 3. 小石锅内倒入500毫升水,大火煮沸 4. 将浸泡过的大米倒入煮沸的锅内,不停的搅拌,大火熬至米汤呈白色 5. 加入香菇片,调小火继续熬煮 6. 加入生姜末,不停的搅...
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低温焖鸡肉怎么做
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香菇焖鸡肉 1. 备好鸡腿2个,干香菇3朵,干香菇提前用清水泡发 2. 鸡腿洗净斩成小块,香菇泡发后洗净切成小片 3. 油锅热油,倒入鸡腿肉翻炒几下 4. 待鸡肉炒至变色后放入香菇,翻炒几下 5. 然后滴入料酒提鲜 6. 再滴入酱油和盐调味,继续翻炒几分钟即可出锅 焖烧鸡 1. 锅里倒油烧热,加入豆瓣、大蒜、花椒、榨菜炒香,再放入适量白糖...
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鸡肉拌米粉怎么做
青瓜拌米粉 1. 准备好青瓜。 2. 青瓜洗净切段。 3. 青瓜拍碎。 4. 加点盐腌一下。 5. 准备好辣椒,蒜片和花椒。 6. 锅热油,放蒜,辣椒和花椒炒香关火。 7. 加盐,葱,酱油,醋,鸡精等调成料汁。 8. 青瓜倒掉腌出来的水份,加入锅里。 9. 加入煮过的米粉。 10. 一起拌匀。 11. ...
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家常肉酱拌面 1. 揉面盆中加入面粉、水和盐,像平时我们揉馒头一样揉,揉成外表光滑的面团 2. 盖上保鲜膜,静至20分钟,(也就是饧发),如果时间充裕的话,可以静止2小时,这样做出来的面条更劲道 3. 在面团静至的时候,我们来炒肉酱,把辣椒酱放进锅中,再放入猪肉糜和甜面酱,中火炒至熟透 4. 把饧发好的面团借助擀面杖擀成厚度约2毫米的面片,越薄越好 5. ...
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