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腊味焖卷子怎样做才好吃
腊味焖卷子
1.干菜用温水提前浸泡两小时回软
2.面粉加入适量开水,和成柔软光滑的面团,盖上保鲜膜,饧半小时左右
3.腊肠洗净切段、腊牛肉洗净切块
4.锅烧热,放少许油,放入姜、蒜和八角爆香[ 查看全文 ]
2015-11-29
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菜谱
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萝卜卷子 1.(图片忘拍了)用温水和面,醒十来分钟,萝卜搓成丝,放入盐拌匀,然后挤去水分即可。 2.香菜洗净控水备用,锅中放少许油,将葱姜末爆香即可,将锅中爆好的葱姜以及锅中的油拌入挤去水分的萝卜中拌匀。 ...
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腊味大饼 1.材料:面粉腊猪油小葱酵母盐白糖水 2.酵母用温热水化开,加入拌有少许盐和白糖的面粉里,要稍微软一点。 3.揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵(我...
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