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香菇卤肉饭
1.
五花肉不要完全解冻,化冻到内部稍硬的状态比较好切
2.
切稍大的丁,最好每块上都有肥有瘦
3.
其他材料准备好
...
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2016-01-22
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豉香牛肉饭
豉香牛肉饭怎么做好吃
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豉香牛肉饭正宗做法/图解/步骤: 1. 豆瓣酱剁碎,豆豉拍散略剁,小红尖椒洗净切成小段备用。 2. 锅中放油,烧至五成热下葱姜蒜末,炒出香味后加入豆瓣酱,小火炒出红油后,加入豆豉炒出香味。 3. 加入牛肉糜,小火炒至牛肉末酥香,加小红尖椒炒1分钟,再加草菇老抽炒匀,最后码在米饭上即可,或者搭配馒头也很好吃。
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蒜香牛肉饭卷 1.洋菇切片,无骨牛排切1.5cm方块,洋葱切小丁 2.蒜拌下锅炸至香脆捞起后切片备用 3.取海苔片铺上白饭卷起包紧塑形,后将其切大段备用 ...
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法式香烤牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉用细绳捆好,洋葱切块,淀粉,盐,胡椒粉等备好 2. 捆好的牛肉撒淀粉,盐抹匀,再两面撒上黑胡椒碎,洋葱散开平铺牛肉底部,静置半小时让肉充分吸收调料。 3. 烤箱220度预热,放在中层,烤45分钟,如果喜欢吃三四成熟的就烤半个小时吧,我不太喜欢血淋淋的肉,所以多烤了会儿。 4. 现在做调味汁,黑胡椒酱一勺加红酒,左边是高汤,先不管 5...
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香辣牛肉粒 1. 牛肉剁成粗粒,葱姜切丝,洋葱切丁备用 2. 锅里放油,烧热 3. 放入葱,姜,干辣椒丝煸香 4. 加入牛肉煸炒 5. 然后加入老抽,盐,一小勺清水炒五分钟 6. 加入洋葱丁继续炒一会 7. 直到洋葱熟了,收汁,加入鸡精,就好了 8. 美味的香辣牛肉粒。。。。。 年糕玉米粒炒牛肉 1. 洗净食材 2...
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豉香田鸡的做法 步骤1:田鸡杀好洗干净,田鸡皮加入少许米酒和盐腌好后反复搓洗几次,其他部分加入少许米酒,少许盐和切碎的蒜腌一TuLaoShi.com个小时。 步骤2:洋葱辣椒洗干净切好备用,豆豉和2,3小个蒜剁碎备用。 步骤3:蔬菜先下锅加少许料酒炒至七八成熟捞起备用。 步骤4...
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花开花落有谁堪
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