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紫玫瑰馒头怎样做最好吃
紫薯玫瑰花馒头
1.
紫薯提前蒸熟后晾凉,用汤匙背压成泥
2.
把紫薯和高筋面粉混合,加入酵母粉和白糖,温水活成面团
3.
面团发酵2倍大
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2016-01-22
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紫玫瑰馒头
紫玫瑰馒头怎样做最好吃
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紫薯玫瑰花馒头正宗做法/图解/步骤: 1.备料 2.将酵母用温水完全融化 3.倒入面粉中 4.再倒入煮熟冷怯的紫薯泥 5.用手将面团和到三光(面光,手...
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紫薯玫瑰馒头 1.面粉准备好。 2.紫薯切成片蒸熟用勺子碾成泥。 3.紫薯稍微凉了加入少许水和酵母和成粥。 ...
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Kohler5
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怎样做玫瑰馒头最好吃
玫瑰馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉,水,牛奶,苋菜汁,酵母适量混合成面团,静置1小时,待面发好,搓成团压成圆皮。 2. 五片面皮交错排开,从边缘卷起,中间对切成两半,翻开花瓣 3. 上蒸锅蒸五分钟完成! 搜索玫瑰馒头做法大全分类: 主食|馒头|午餐
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只为读你一生
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紫薯玫瑰馒头的做法 步骤1:紫薯蒸熟 步骤2:紫薯泥冷却待用 步骤3:将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷却的紫薯泥 步骤4:用手将面团和到三光 步骤5:将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体 。将面团先分成每个60克...
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飞儿友毅妈妈
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香甜粉玫瑰馒头 1. 蒸/煮好一块紫薯,用量100g-200g随意,多一些颜色会偏紫色深一些更漂亮!用勺子碾成泥放凉(不提前晾凉后边直接揉开加入面团真的会很烫手) 2. 用少量温水融化2-3g酵母,分次加入面粉。渐渐揉成湿润的面团,揉得差不多时揉进紫薯,慢慢调出好看的粉紫色,直到面团变成一只光滑的粉胖子! 3. 将面团发酵至2倍大(如果家里有烤箱可以调至70度左右慢慢发酵40—60分钟)。取出...
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黄玫瑰馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 我选的砖块红糖(比袋装散装红糖口感好)切成小块后,加水上锅蒸化成红糖水,放凉后待用。加入自发馒头粉,揉匀后,发酵两个小时后,柔至面团光滑。均匀的分成小块,用擀面杖擀成圆形薄片,待用 2. 把擀好的小圆块,五张一组排列起来 3. 用筷子在中间使劲压一道杠,使之很好的粘粘在一起 4. 压好杠后,从左往右往里卷起来 5...
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游希降临丶EJ
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紫薯玫瑰花馒头 1. 紫薯提前蒸熟后晾凉,用汤匙背压成泥 2. 把紫薯和高筋面粉混合,加入酵母粉和白糖,温水活成面团 3. 面团发酵2倍大 4. 面团揉实后搓成长条型,分成大小均匀的剂子,擀成中间后边缘簿的面皮,留个叠一起,用筷子中间压实 5. 从面团中揪出一个小剂子,作为花心 6. 从下往上卷起来,用刀从中间慢慢分开 7. 整理花瓣。使...
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yyy左先森
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紫薯馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 紫薯蒸熟放白糖,拌匀 2. 面粉里放酵母,将紫薯与面粉揉成面团,发面 3. 面粉一样用酵母发面,同时与紫薯面团一起醒面,看面团比原来大两倍就差不多醒好了 4. 将白面擀成面皮,紫薯面也擀成面皮,放在白色面上,然后卷起来,在用到切成图片形状,放在锅里,提前将水烧开,在放入, 5. 把紫薯面擀成皮,像饺子皮一样,一个一个...
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钢枪射出BB霜
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玫瑰花馒头怎样做最好吃
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玫瑰花馒头 1. 准备好原材料 2. 西红柿洗净去表皮切成小块 3. 将西红柿打成汁 4. 面粉里加入白糖和酵母混合均匀,再加入盐混合,然后少许少许加入西红柿汁,调成干湿合适的面团 5. 放入面包机桶里揉成光滑的面团,我偷懒没用手工揉 6. 发酵至原来的两倍大小 7. 将面团分成小剂子,擀成圆片 8. 从中间切开 9. 将...
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李阳1852
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玫瑰花馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 紫薯先蒸熟 2. 紫薯弄成泥,加面粉酵母牛奶 3. 搓成面团 4. 发酵两倍大 5. 加少许面粉把气泡搓出来 6. 把面团搓条切小件 7. 把小面团压薄,切成四叶 8. 然后一片一片卷起 9. 包好了 10. 水开后蒸十五分钟 11. 蒸好了 12. 成品 搜索玫瑰花馒头做法大全分类: 主食|馒头
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notebook无悔
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紫玫瑰馒头如何做好吃
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怎样做玫瑰紫米藕最好吃
玫瑰紫米藕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备原材料,莲藕选择粗壮一点的,不要选择小的,因为要塞米进去,小的藕孔会比较小,糖玫瑰是之前做五仁月饼时买的,网上都有卖的,紫米和糯米的比例随大家喜欢,建议10:1 2. 莲藕注意不要把两边的头去掉,刮去表皮后先把莲藕一边头大约2公分处切下来,不要扔掉 3. 糯米和紫米混合稍微清洗一下,用筷子辅助将米塞进莲藕的孔洞里,塞...
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八戒也来玩贴
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南瓜紫薯馒头怎样做最好吃
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南瓜紫薯馒头
紫薯棒棒糖馒头 1. 面粉分成两份,一份加入紫薯泥和酵母粉揉匀发酵好 2. 另一份加发酵粉揉匀发酵好 3. 取适量紫薯面团擀成薄片,再取一份同样大的白面团也擀成相等的薄片。 4. 把两片面团相叠放好 5. 从侧面卷起来,成圆柱形 6. 切成薄片 7. 擀成中间厚周围薄的圆片 8. 把边角料揉成团放在圆片上 9. 像包包子一...
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固安小财神
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怎样做紫薯奶馒头最好吃
紫薯奶馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 盆里倒入适量的面粉,放少许糖和盐搅匀。 2. 把酵母倒入碗中(我用小瓢两瓢面,用最小袋的一袋),取40ml约为40°左右的奶(我用的是鲜羊奶)把酵母冲开搅匀,准备适量的奶备用! 3. 把和好的酵母倒入面盆中,然后加入适量的奶和一点小苏打(少放点就好,不然蒸出来会花的)和成面团,记得要多揉一会,把小苏打充分揉开!(一般我都揉10-2...
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jucheyihnn8
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怎样做紫薯馒头花最好吃
紫薯馒头花正宗做法/图解/步骤: 1. 紫薯削皮后切成两半,煮熟后加入白砂糖,捣成泥,放凉 2. 牛奶直接倒入装有酵母的碗中,静待10分钟左右, 3. 400g面粉放进大碗里,搅拌均匀,加入紫薯泥混均匀,剩下的100g备用(等会粉团很黏手,就放干粉一直揉到粉团不粘手) 4. 锅里放温水(发酵要看室温,我这里是广东夏天,热!相对来说不用发酵太久,我这发了1小时,筷子插...
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一轮复习prince
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