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龙井黑芝麻汤圆
1.
黑芝麻炒熟,放上白糖用料理机打成粉末
2.
然后把搅拌好的黑芝麻粉里,加入蜂蜜和橄榄油,放冰箱冷藏片刻就凝固了
3.
取10克一份制成小丸子
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2016-01-22
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白萝卜肉片汤 1. 备好原材料:白萝卜,猪瘦肉。白萝卜削掉外皮,猪瘦肉洗净。 2. 白萝卜切块,猪瘦肉切薄片。 3. 猪肉用适量、盐、淀粉抓匀;老姜拍扁切末。 4. 锅里倒入清水,放入姜末烧开。 5. 放入白萝卜煮至8成熟。 6. 肉片用筷子一片一片放进锅里,不要全部倒进去,肉片会粘连再一起,汤色也很浑浊。肉片、萝卜煮熟后,调入适量盐,关火盛出...
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子姜丝炒鸡片 1.1鸡肉切粗丝用腌料腌20分钟左右 2.2子姜去皮切细丝、香芹洗净去叶切段、胡萝卜切细丝备用 3.热锅下生油烧热再下几条姜丝爆出香味 ...
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龙井虾仁的做法 步骤1:虾仁洗净,吸去水分,加入盐、料酒腌渍,加入蛋清。 步骤2:加入淀粉 步骤3:龙井用热水冲泡。 步骤4:平底锅烧热,放入少许油,将虾仁放入,滑散。 步骤5:放入龙井茶,倒入少许茶水炒好后出锅。 ...
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山药木耳红萝卜炒肉片 1. 先发好木耳并切好红萝卜和山药,还有瘦肉切好用适量盐、油、生粉拌匀待用。 2. 放油、蒜、一片姜爆香。 3. 放入红萝卜翻炒。 4. 再放入木耳,木耳要焯下水。 5. 然后放入山药,山药也要焯下。 6. 再放点乌江炸菜,翻炒一下就可以上碟。 7. 把炒好的肉片放上面就可以了。 木耳肉片 1. 将猪瘦肉切...
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口蘑炒鸡片的做法 步骤1:将口蘑、西兰花、红椒分别洗净 步骤2:口蘑、西兰花、红椒分别改刀切好备用 步骤3:蒜苗洗净切段备用步骤4:鸡胸肉切片后用蛋清、料酒、酱油、姜汁腌制10分钟步骤5:热锅放油,将大蒜段放入爆香 步骤6:下西兰花,口蘑翻炒至西兰花变色 步...
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tulaoshi 菠萝炒鸡片的做法 步骤1.鸡肉洗净切成片,放入料酒、胡椒粉、盐、生粉用手抓匀,腌几分钟。.锅中放油,油热放鸡肉翻炒。.放入青椒。 步骤2放入葱、姜、蒜、酱油、白糖、盐快速翻炒。放入菠萝片翻炒,放入生粉水勾芡即可。
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芙蓉鸡片 1. 鸡胸肉 洗净 去除筋膜 2. 斜刀片成片 3. 鸡胸加一茶匙盐 适量的料酒 香油 水淀粉腌制10分钟 4. 锅中加水 食用油和一茶匙盐 烧到水中是密集的小气泡时 将鸡片下入锅中 小火低温将鸡片浸熟 盛出装盘 5. 番茄沙司加白糖和水淀粉调匀 用油煸炒至起泡变色 6. 盛出浇在鸡片上即可 白玉翡翠汤 1. 嫩豆腐包装洗净,打开用小刀划...
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